香浓煲仔菜:沙姜啫啫鸡
天气转凉,我那个大砂锅又可以派上用场,嘿嘿~ 买了一袋鲜沙姜,用来做“沙姜啫啫鸡”,味道比普通的“啫啫鸡”更胜一筹,齿颊留有沙姜的独特香味,用来下饭、下酒都是一绝呢!
PS:这道菜就孝敬鸭哥吧,估计他那里是买不到鲜沙姜的,哈哈,谁叫他经常“叫鸡”馋大家,这次可以“报仇”了,开心啊!^0^
原料:
鸡半只、沙姜片、沙姜碎(最后撒在表面)、洋葱片、青红椒片、蒜片、红萝卜片(可省)、香菇、葱段、香菜。
香浓煲仔菜:沙姜啫啫鸡
做法:
香浓煲仔菜:沙姜啫啫鸡(2)
沙姜啫啫鸡
香浓煲仔菜:沙姜啫啫鸡(3)
赞 (0)