美容护肤 黄焖鸡爪

由于鸡爪所富含的胶原蛋白,所以对于我们的皮肤是有着非常大好处的一种食物,而且鸡爪啃起来的感觉特别棒,做法也是多种多样。这次给大家推荐的这款黄焖鸡爪,就采用到了黄焖的方法,成品鲜香软嫩,特别好吃哦,大家不妨一试。

温馨提示:
鸡爪最好腌得久一点,更加会入味,同时木耳用冷水来泡发。

主料

鸡爪 300克

辅料

干木耳 15克 青蒜苗 3颗 生姜 1块 大蒜瓣 3瓣 大葱 1段 泡椒 2个 花椒 10粒 生抽 少许 蚝油 适量 老抽 少许 盐 适量 红烧料酒 少许 油 适量

制作步骤:

1、准备好原材料,木耳提前泡发好,撕成小块。

美容护肤 黄焖鸡爪

2、鸡爪洗净去掉指甲,斩成块。

美容护肤 黄焖鸡爪

3、大葱切成小段,生姜和大蒜瓣切成片。

美容护肤 黄焖鸡爪

4、泡椒切成小段。

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5、青蒜苗切成小段。

美容护肤 黄焖鸡爪

6、鸡爪里加入适量盐、红烧料酒,少许蚝油、生抽、老抽,加入大葱、生姜、大蒜瓣,腌制半小时。

美容护肤 黄焖鸡爪

7、锅里放入适量油,爆香泡椒和花椒。

美容护肤 黄焖鸡爪

8、加入腌制好的鸡爪,多煸炒一会使其更加入味。

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9、加入适量水,大火烧开,然后盖上盖子小火焖煮十几分钟。

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10、加入泡发好的木耳,继续焖煮十几分钟。

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11、加入青蒜苗,大火收汁。

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12、出锅。

美容护肤 黄焖鸡爪

黄焖鸡爪的做法_怎么做黄焖鸡爪_黄焖鸡爪如何做

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