营养滋补 虫草花蒸鸡
虫草花是一种营养十分丰富的食材,它还具有一定的滋补之功效,这次给大家推荐的这款虫草花蒸鸡,搭配到了营养同样丰富的鸡肉一起蒸制,很好的锁住了营养和食材的原有香味,大家不妨学着一试咯,做法是非常简单的哦。
主料
公鸡 1只 虫草花 30克
辅料
食盐 适量 料酒 适量 香油 适量 姜 1小块 小葱 2根
1 小公鸡洗净,沥干水分
2 虫草花冲洗一下,用冷水浸泡至软
3 鸡剁成小块
4 姜切片,葱切丝
5 鸡块加入葱姜
6 加适量盐
7 加料酒
8 加香油
9 拌匀,冷藏腌制30分钟
10 盛入宽大的容器
11 入开水锅,隔水蒸制25分钟左右,至鸡肉熟透,关火
虫草花蒸鸡的做法_怎么做虫草花蒸鸡_虫草花蒸鸡如何做
赞 (0)