营养鲜嫩 韭菜三鲜蛋羹
今天给大家推荐的这款韭菜三鲜蛋羹可谓是营养丰富的一道鲜美佳肴了,采用到了新鲜的韭菜,还有虾仁再搭配着银鱼一起做成,还特别加入到了鸡蛋,食材虽然杂了点,但是营养却是全面丰富,所以大家不妨学着做上一点,给老人小孩来食用是再好不过的了。
主料
韭菜 50克 鸡蛋 2个
辅料
虾 1只 银鱼 10克 食盐 适量 水 适量
1 韭菜去掉老叶,洗净后,切掉头部
2 把洗净的韭菜切碎
3 放入料理机中,加入与蛋液等量的水
4 将料理机中的韭菜打成菜汁
5 鸡蛋去壳,打入碗中
6 加适量的盐打成但液
7 加入打好的韭菜汁,打匀
8 烤箱预热200度,放入韭菜蛋液
9 蛋液表面快凝固时,放入洗净的虾,银鱼,待蛋液表面凝固时,取出,摆盘装饰表面,一盘春意盎然的韭菜蒸蛋呈现在您的眼前了,春天到了
韭菜三鲜蛋羹的做法_怎么做韭菜三鲜蛋羹_韭菜三鲜蛋羹如何做
赞 (0)