香嫩可口 鳗鱼汁烧鸡翅
鳗鱼汁的口感相当鲜香,在很多小吃或者菜肴当中加上一点都可以起到提味增鲜的效果,比如今天给大家推荐的这款鳗鱼汁烧鸡翅,滑嫩的鸡翅正是有了鳗鱼汁的点缀,味道就变得别有一番风味啦,大家如果有兴趣的话不妨学着一试哦,一定不会让你失望的。
主料
鸡翅 12个 土豆 2个
辅料
色拉油 适量 八角 2个 白糖 2勺 鳗鱼汁 200克
1 鸡翅洗净切花刀,这样便于入味,土豆切片
2 热油,加入大料出香,加入鸡翅翻炒到两面变色,而后加入土豆片略微翻炒
3 加入鳗鱼汁,如果略少补水即可,不然会咸,加入糖,炖制15分钟左右即可
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