香嫩可口 凉拌手撕鸡

这次给大家推荐的这款凉拌手撕鸡,里面搭配到了各种美味新鲜的蔬菜与其一起凉拌,可以说是荤素搭配得非常合理,吃起来也是相当有风味哦。这款菜的做法很简单,而且大家做好后,既可以当成下饭的菜肴,也可以叫上三五好友一起来当成小吃来分享哦。

主料

菜花 1朵 丕蓝 1根 鸡胸脯肉 140克

辅料

姜 2片 蒜 1瓣 生抽 2茶勺 香醋 半茶勺 葱白 1段 清酒 2勺 芝麻酱 2茶勺 辣酱 适量 白糖 适量 白芝麻 适量 细香葱 1根

1 鸡胸脯放入一个微波炉可以使用的盘子里,撒上盐和胡椒。蔬菜大葱葱白切细圈,姜切丝,铺在上面,淋上日本清酒,放入微波炉,50%的功率5分钟,80%的功率2分钟。注意各家微波炉不一样,不要用全火,不然鸡肉就干掉了,到鸡肉熟透了就可以了

2 花菜洗净去蒂后手撕成小瓣,放入微波炉可以使用的盘子里,淋上一勺水,80%的功率5分钟,到花菜变软。我这盘当配菜多了,因为多出来的花菜我单独炒了吃的

3 微波炉转好后的鸡胸脯。底部是有汁的

4 调料部分,将芝麻酱、酱油、醋、剁碎的大蒜、姜末、切成细圈的香葱,加上鸡胸脯盘子里的汁和适量的水(高汤最好),半茶勺盐、胡椒、少量糖,搅拌均匀

香嫩可口 凉拌手撕鸡

5 喜欢的话再加些辣椒酱

6 最后成为挂得住,比较稀的状态

7 鸡胸脯手撕成条,摆上花菜、切成细丝的苤蓝,淋上调料,撒上把白芝麻,即可

香嫩可口 凉拌手撕鸡

香嫩可口 凉拌手撕鸡

凉拌手撕鸡的做法_怎么做凉拌手撕鸡_凉拌手撕鸡如何做

(0)

相关推荐

  • [芹香柳叶水煎饺](附:三个诀窍保您炒出香嫩可口的鸡蛋)

    [主料]面粉.猪肉馅.芹菜.香菇.豆腐干.木耳.胡萝卜.鸡蛋 [配料]葱末.姜末 [调料]盐.玉米油.味精.香油.清水 [做法] 1.准备配菜.将芹菜.香菇.豆腐干.胡萝卜 .木耳分别洗净备用. 2. ...

  • 香嫩可口 尖椒炒猪肝

    今天推荐的这道尖椒炒猪肝,炒出来香嫩可口,含有一点微辣感,特别的下饭,猪肝还含有丰富的铁,很利于人体的吸收,老少皆宜哦. 主料: 猪肝 250克. 尖椒 100克 辅料: 料酒 适量.胡椒粉 适量.玉 ...

  • 夏日瘦身乌发的可口凉拌菜-凉拌如意

    黄豆芽状似如意,营养丰富,并含有较多纤维素,是减肥.润肤的理想良药,其富含的营养元素能有效改善头发组织,使人保持头发乌黑发亮,所以女性多吃黄豆芽可以得到乌发.润肤.减肥三个方面的全面美容效果. 黄豆在 ...

  • 凉拌手撕鸡:夏天多来点凉拌的

    凉拌手撕鸡:夏天多来点凉拌的 原料: 鸡半只.葱10克.姜10克. 调料汁: 辣椒油2茶匙(10ml).白糖1茶匙(5克).盐1茶匙(5克).生抽2茶匙(10ml).白芝麻少许.鸡精少许. 做法: 1 ...

  • 保你好吃-香嫩可口的黑椒牛柳

    授权原创博客:美食情书 美食中国 原料: 牛肉(黄瓜条或者和尚头),四季豆. 调料: 蒜末(或蒜茸粉),蒜片,生抽,黑胡椒粒,盐,糖,淀粉,香油. 保你好吃-香嫩可口的黑椒牛柳 做法: 1.牛肉切条: ...

  • 香脆可口 凉拌黄瓜

    凉拌黄瓜是我们最常见也吃过很多的一道凉拌菜吧,这道菜做起来很简单快速,口感香脆可口,营养丰富,喜欢的朋友就快来试试吧. 主料: 蒜 205克. 黄瓜 2根. 生抽 3瓣. 盐 2勺 辅料: 糖 5克. ...

  • 鲜美可口 凉拌灰灰菜

    灰灰菜是一种野菜,中国各地都生长,有助于人体的免疫功能,并且含有,清热,通便等多种功效,凉拌灰灰菜更加清爽可口,美味十足. 主料: 灰灰菜 35克 辅料: 生抽 10毫升 . 醋 5毫升. 白糖 2克 ...

  • 香脆可口 凉拌黄金瓜丝

    黄金瓜是一种富含着丰富营养的食材,它不仅口感味道好并且还附有消炎止痛,补中益气等多种功效. 原料: 黄金瓜 调料: 生抽,柠檬醋,芝麻油 做法: 1.黄金瓜洗净,取四分之一,去除中间的籽: 2.连皮一 ...

  • 香嫩可口 海带香菇水饺

    在本站也介绍了不少饺子的做法,其实各种饺子做法都是大同小异,饺子只是因为其馅料的不同而有着不同的口感.比如今天给大家推荐的这款海带香菇水饺,里面就采用到了海带和香菇作为主料,成品的口感自然是鲜香嫩滑, ...