焖出来的健康 油焖四季豆

这次给大家推荐的这款油焖四季豆是非常家常的一道做法,几乎每个人都会做,先把四季豆要去掉老筋,这样子能保证脆脆的口感,然后要注意的是四季豆一定要做熟,不然吃多了可是会中毒的哦。

主料
四季豆 350克 肉末 30克
辅料
油 适量 蒜末 10克 老抽 15克 盐 适量 酱油 5克 料酒 10毫升

制作步骤:

1、四季豆去老筋洗净。

焖出来的健康 油焖四季豆

2、肉剁肉末,姜蒜切末。

焖出来的健康 油焖四季豆

3、炒锅倒油爆香姜蒜加入肉末翻炒变色。

焖出来的健康 油焖四季豆

4、倒入四季豆大火翻炒。

焖出来的健康 油焖四季豆

5、加入料酒翻炒。

焖出来的健康 油焖四季豆

油焖四季豆的做法_怎么做油焖四季豆_油焖四季豆如何做

6、加入老抽。

焖出来的健康 油焖四季豆

7、然后加入适量的清水。

焖出来的健康 油焖四季豆

8、加盖焖烧10分钟。

焖出来的健康 油焖四季豆

9、加入盐调味。

焖出来的健康 油焖四季豆

10、最后水淀粉勾薄芡关火。

焖出来的健康 油焖四季豆

油焖四季豆的做法_怎么做油焖四季豆_油焖四季豆如何做(2)

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