清嫩香甜 蒜汁豇豆
豇豆在我们日常生活当中是一款非常常见的蔬菜,它的味道香嫩滑爽,而且营养也是比较丰富的。这次给大家推荐的这款蒜汁豇豆,搭配到了蒜蓉等一起来做成,味道鲜香又脆嫩,老少皆宜,吃上一口让人回味无穷哦,大家不妨学着一试。
主料
豇豆 适量
辅料
酱油 少许 蒜 适量 香油 适量
1 豇豆洗净去蒂,切成寸段
2 开水上锅,蒸七分钟
3 蒜瓣制成蒜泥,先加入香油拌匀,再调入味极鲜酱油拌匀成蒜汁儿
4 将熟豇豆蘸蒜汁儿,或将蒜汁儿浇在豇豆上拌匀食用
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