营养美味 果味胭脂藕
你有没有吃过水果味的莲藕片呢?这道菜营养成分非常高,易消化, 益胃健脾、养血补虚,特别适合脾胃虚弱病后的宝宝食用。亲们赶紧来学习吧。
主料;
莲藕 300克、 红心火龙果 半个、 柠檬 半个
辅料;
糖 、 适量
温馨提示:
根据自己口味来添加糖,藕片过水之后马上冷水冲凉。
做法:
1 准备好所用食材。
2 火龙果去皮,打成泥。
3 加入适量的糖,挤上柠檬汁,搅拌均匀,腌制一会儿,让汤汁更多一些。
4 莲藕去皮,切成薄片。
5 锅中注入水,烧开,下入藕片,煮至2分钟。
6 直接捞入冷水中冲凉。
7 将沥干水分的藕片放入火龙果的汤汁中侵泡。
8 放入冰箱,冷藏2小时以上即可。
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