自制花卷 燕麦黑芝麻花卷
相信大家如果在外面吃早餐，花卷是各种早餐摊点都可以随意买到的食品之一，而且各种口味的都有。那么我们自己在家里也可以制作好看又好吃的花卷出来吗？答案当然是肯定的。今天给大家推荐的这款花卷的名字叫做燕麦黑芝麻花卷，里面特别加入了燕麦这款非常健康又营养的食材，非常值得大家一试。
温馨提示：
在卷入芝麻的后，最好静默一段时间，这样子芝麻粒就不会掉出来了。
主料
中筋粉 500克
辅料
熟黑芝麻 20克 速溶燕麦粉 2小袋 酵母粉 5克
1. 熟芝麻用料理机磨成粉；
2. 中筋粉、燕麦粉和酵母拌匀；
3. 揉成光滑面团；
4. 室温醒发90分钟；
5. 发酵好的面团揉匀排气；
6. 面团均分两份，搓长；
7. 两个面团分别擀成长条形面片；
8. 均匀的撒上芝麻粉；
9. 从短边卷起成卷，搓长；
10. 每个小卷用筷子从中间压一下，然后手捏两端，反向旋转麻花状，收至底部捏紧；
燕麦黑芝麻花卷的做法_怎么做燕麦黑芝麻花卷_燕麦黑芝麻花卷如何
11. 然后手捏两端，反向旋转麻花状，收至底部捏紧，依此做16个同样的花卷；
12. 上锅醒发20分钟；
13. 二次醒发后，体积增大；
14. 大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火，焖5分钟，出锅。
燕麦黑芝麻花卷的做法_怎么做燕麦黑芝麻花卷_燕麦黑芝麻花卷如何(2)
相关推荐
-
四步做出好看的蝴蝶花卷:芝麻酱红糖花卷
四步做出好看的蝴蝶花卷:芝麻酱红糖花卷 今天没做那个决定我命运的糖饼,而是用相同的食材做了几个花卷,制作的形式不同但是味道依然香甜.这种蝴蝶花卷的制作方法是我奶奶教给我的,她说这种做花卷的做法简单又好 ...
-
自制红枣燕麦养生饭减肥防便秘
自制红枣燕麦养生饭减肥防便秘
-
[北方花卷|北方老面馒头做法]30张图详解北方馒头的做法
[燕麦玫瑰花卷] 食材:面粉.南瓜泥.菠菜汁.燕麦 配料:酵母.温水 做法:1.南瓜去皮切成薄片,蒸锅蒸熟后压成南瓜泥:菠菜洗净切段,加少许水用料理机搅拌成汁过滤后使用:准备好面粉.燕麦.酵母. 2. ...
-
芝麻酱糖花卷做法
从小就喜欢吃我姥姥做的芝麻酱糖花卷,现在姥姥岁数大了,不能做饭了,有一天也不知道怎么了,就馋这口了,特意请我妈来家里教我做.做完第二天带到单位,给同事们品尝,大受赞赏,说这花卷发的真好,特别软,还有人 ...
-
软香可口 枸杞牛奶花卷
枸杞是一种既有药用价值,同时又不失美味的食材,很多小吃或者炖汤当中都可以放上一点,既增味又增加营养.这次给大家推荐的这款枸杞牛奶花卷,搭配到了牛奶和面粉一起做成了美味软嫩的花卷,味道非常不错,而且可以 ...
-
曾经排队两小时只为它:猪油渣花卷
曾经排队两小时只为它:猪油渣花卷 什么?飞雪,你没搞错吧??排队两小时,只为它???是的,没错哈.那个时候,我还不会做面点呢.而且这家的面点味道的确是很赞的.所以,我以前的时候,总会来买包子和花卷.但 ...
-
鲜香四溢 麻酱花卷
花卷又称为卷子,是一种在早餐摊点比较常见的小吃.我们自己在家里,稍微动点心思,也可以自己亲手做出别具一番风味的花卷出来的哦.比如今天给大家推荐的这款麻酱花卷,它的做法简单方便,由于加入了麻酱来调味,所 ...
-
精致面点 火腿肠花卷
面粉可是一个好东西,用面粉能做出来的美食可以说是数不胜数,比如今天给大家推荐的这款火腿肠花卷,就采用到了火腿与其搭配,做成了一个一个非常精致漂亮的花卷形状,不仅造型好看,而且吃起来也是相当可口松软哦, ...
-
为什么要自己做面食?[葱油花卷](花卷的拧法之一)
为什么要自己做面食?[葱油花卷](花卷的拧法之一) 我家最常见的面食,除了馒头,就是花卷了,我倒不是说自己做得多好,所以总爱自己逞能去做哈,有时候自己做的确实没外面的＂香＂,连儿子都格外喜欢外面的&q ...
