河北:石锅炖鱼格外香-川香石锅鱼

河北:石锅炖鱼格外香-川香石锅鱼

家常菜做法大全[原料]2人

鸡丝肉100g,鸡蛋 半个,青椒,红椒各半个,姜蒜末

酱料:料酒,煲仔饭豉油,少许盐,少许淀粉

步骤:

1、将鸡胸肉切丝,然后用1勺料酒、半个鸡蛋、少许盐、淀粉将肉丝腌制20-30min;彩椒切丝

2、热锅加油,加入酱蒜末炒香

3、加入腌好的鸡肉丝炒至变色,加入1勺煲仔饭豉油,炒香(可加少许水)

4、最后倒入彩椒,翻炒几下即可出锅

河北:石锅炖鱼格外香-川香石锅鱼

鸡丝肉如何做才好够味,鸡丝肉的家常做法大全

(0)

相关推荐

  • 麻辣鲜香 川香咖喱茄子

    茄子非常常见,所以平常我们来处理它的方法也是比较的多.这次给大家推荐的这款川香咖喱茄子,就是一款令人食欲大开的烹饪方法,加入到了各种鲜香浓郁的调料一起,还有牛肉的搭配也是相当爽嫩,大家如果有兴趣的话不 ...

  • 常吃砂锅炖菜不易消化且伤身

    吃黑斑红薯会中毒 表皮呈褐色或黑色斑点的红薯,是受到了黑斑病菌的污染.黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬,发苦,对人体的肝脏不剧毒.这种毒素用水煮.蒸和火烤,其生物活性均不能破坏,故 ...

  • 川香什锦炖

    材料: 午餐肉.木耳.干豆腐结.白菜.油菜.葱.姜.蒜.陴县豆瓣酱.花椒.辣椒粉.花椒粉.鸡精.糖.酱油. 川香什锦炖 做法: 1.把午餐肉切成片:木耳泡发好去掉老根:白菜洗净切成块:油菜洗净:葱姜蒜 ...

  • 鲜嫩香滑 砂锅炖白菜

    砂锅是我国古代人民的一种智慧的结晶,因为这种容器还可以作为烹饪的器具来使用,而且由于其锅内的细孔非常多,所以营养也能很好的锁住,这次给大家推荐的这款砂锅炖白菜,里面还特别加入到了五花肉一起,有荤有素的 ...

  • 川香水煮鱼也可以这么做--懒人版水煮鱼

    川香水煮鱼也可以这么做--懒人版水煮鱼 我爱吃川菜嘛,有时候也需要自己宠爱一下自己嘀.川菜里我最喜欢水煮鱼了,吃水煮鱼,最好要去居民区附近,民以食为天嘛,经过基础人民群众检验的味道一定不会太差,而且价 ...

  • 诠释川味的玄妙魅力[川香辣子鸡]

    当满满的一盘通红喷香麻辣端上来的的时候,吃一口,鸡肉的美味与香气充斥了嘴巴和喉舌,刺激感官,相信顿时让你精神百倍,能有什么比这种美味更让人满足?尽管被辣得舌麻唇肿,却还都一个个勇往直前,这就是不得不让 ...

  • 川香水煮鱼

    川香水煮鱼 原料: 草鱼一条.黄豆芽.榨菜.蒜.姜各适量.油.花椒.小干辣椒.绿茶水适量.盐.鸡精.郫县豆瓣.白胡椒粉.椒盐粉.料酒.淀粉.蛋清少量. 做法: 1.鱼肉片成3~5毫米的鱼片,鱼主刺剁成 ...

  • 减肥到底要不要吃肉--川香土豆烧排骨

    川香土豆烧排骨 这道川香土豆烧排骨,虽然很下饭,但建议用其中又香又糯又味道十足的土豆做主食,这样一道菜里,有主食.有肉.有菜,营养齐全,又可解馋.吃两块排骨,多吃点土豆和青椒.然后在阳光下做做运动,享 ...

  • 干烧带鱼-鲜香惹味-年年有"鱼"

    干烧带鱼-鲜香惹味-年年有"鱼" 千禧年的钟声似乎仍在耳边萦绕,十年飞逝而过,2010年转瞬就要过去,准备迎接新年吧,就像我们期盼明天的日出和寒冬之后的春天,我想生命的精彩之处,就 ...