清香软绵 蒜香茄子

茄子的营养比较丰富,而且其口感非常软糯,吃起来可以说是老少皆宜的一款食材。这次给大家推荐的这款蒜香茄子是一款比较传统的搭配,茄子采用到的是蒸的方法,然后再配以蒜蓉,拌在一起的口感非常鲜香,吃起来那叫一个回味无穷啊。

主料
茄子 2根
辅料
色拉油 适量 酱油 适量 大蒜 适量 豆豉辣酱 适量

材料集合图:

清香软绵 蒜香茄子

1 将茄子去皮切成条状

2 大蒜切成蒜蓉

清香软绵 蒜香茄子

3 将切好的茄条放入锅内蒸八分钟

4 将食用油倒入大勺子内,放到火上加热

清香软绵 蒜香茄子

5 蒸好的茄条从锅内取出

6 将蒸好的茄条挤去水份

清香软绵 蒜香茄子

7 勺内烧好的热油浇入蒜蓉里快速搅拌

8 拌好的蒜油内倒入生抽和豆豉辣酱拌好

清香软绵 蒜香茄子

9 挤好的茄条放入大点的容器内

10 将调好的蒜泥汁倒入茄条上,拌匀即可

清香软绵 蒜香茄子

清香软绵 蒜香茄子

蒜香茄子的做法_怎么做蒜香茄子_蒜香茄子如何做

(0)

相关推荐

  • 香醇浓郁 泰式蒜香茄子

    今天突然想吃一些清淡一些的食材,但又不想味道太清淡,于是就想起了制作这道泰式蒜香茄子,做出来后,味道还真的挺不错的哟,那浓郁的蒜香味,软软的口感,非常开胃下饭. 材料: 茄子一根.大蒜4瓣 调味料: ...

  • 蒜香茄子

    我们用微波炉做一道美味的[微波蒜香茄子],香嫩味美,还可免受炉灶的热气. 原料: 茄子1根(约3两).肉末2两.蒜末.辣椒末. 调料: 蚝油(没有蚝油也可以用生抽.酱油,加点鸡精).色拉油. 做法: ...

  • 蒜香茄子炒尖椒(超级下饭菜)

    原料:茄子2根 尖椒1根 蒜6瓣 麻辣花生米1小把(不放也可以)家常菜做法大全 调料:豆瓣酱3茶匙(15克) 糖1/4茶匙(1克) 米醋1汤匙(15ml) 盐1/3茶匙(2克) 做法: 1)茄子去蒂, ...

  • 一道家常菜-蒜香茄子

    蒜香茄子 原料:茄子300克.五花肉100克.甜面酱50克.蒜.八角 .生抽.鸡精. 做法: 1.将茄子去皮切成块: 2.五花肉切片: 3.坐锅点火,茄子放入锅中煸炒2-3分钟,待水分炒干出锅待用: ...

  • 清香爽口 蒜香瓜条

    黄瓜的营养丰富,而且水分十足,无论是生吃还是凉拌或者是炒熟着吃都有着非常不错的口感.今天给大家推荐的这款蒜香瓜条,就采用了凉拌的做法,只需要简简单单的几个步骤就可以做出一碗鲜香爽嫩,而且又开胃爽口的凉 ...

  • 清香软绵 奶香薯条

    这次给大家推荐的这款奶香薯条,可不是传统意义上的,或者西式快餐店里的那种土豆炸出来的薯条.而是用到了红薯来制作,大家都知道红薯是粗粮的一种,不过这次的奶香薯条吃起来精致可口,非常值得大家一试哦. 温馨 ...

  • 浓浓蒜香 菊花茄子

    菊花茄子非常好吃,并且做出来后的造型也是很美观,一定能激发各位吃货的食欲! 主料 长茄子 一个 辅料 香醋 1勺半 小葱 一根 大蒜 两颗 剁椒酱 1勺 热油 一勺 1. 长茄子一个.大蒜2颗.小葱一 ...

  • 嫩香可口 蒜香烤茄子

    现在烤箱已经慢慢进入到了千家万户,大家自己在家里就可以很方便的做出各种烧烤啊.西点之类的美食出来.比如今天给大家介绍的这款蒜香烤茄子,它的做法就相对来说比较简单啦,其成品可谓是鲜香四溢,让人闻之即食欲 ...

  • 换个花样过圣诞:伺候中国胃的蒜香肉酱烤茄子

    换个花样过圣诞:伺候中国胃的蒜香肉酱烤茄子 随着圣诞节的一天天临近,欢乐的气氛越来越浓了,无论走到哪里,都会感受到五彩缤纷的色彩装点着每一个角落.相信此时此刻,每位同学的心里,都开始期待圣诞老人的降临 ...