凉拌双耳
原料:黑木耳,雪耳,油,盐,芝麻油,辣椒油。白砂糖,陈醋。
做法:
1.雪耳提前泡发洗净。
2.黑木耳泡发洗净。
3.把黑木耳倒入热水中烫2分钟。
4.同样雪耳也烫熟。
5. 烫熟的雪耳和木耳放一起冲几遍冷水。
6. 加入适量盐。
7. 加入少许白砂糖。
8. 加入适量陈醋。
9. 淋入适量芝麻油。
10. 最后加适量辣椒油,把所有调料都搅拌均匀即可。
- 小贴士
- 煮熟的双耳,要在冷水冲洗几遍口感才好,有冰水的话用冰水更好。
怎样做凉拌双耳_凉拌双耳的做法_凉拌双耳的家常做法
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