清爽可口 荠菜香菇水饺
水饺是我国最常见的家庭主食之一,从南到北都有各种各样不同的做法,水饺馅包罗万象,这道荠菜香菇水饺非常适合素食主义者的食用。
主料
饺子粉 适量 荠菜 适量 五花肉 适量
辅料
盐 适量 香菇 适量 生姜 适量 花生油 适量 五香粉 适量 味极鲜酱油 适量 香油 适量
1. 新鲜荠菜
2. 将荠菜开水焯一下
3. 五花肉自己剁成馅,这样肉香
4. 荠菜切碎馅
5. 水发的干香菇
6. 肉馅中放入少许五香粉、姜末、味极鲜酱油、盐、香油调馅备用
7. 用水饺粉活好面放入盆中醒一会备用
8. 准备包水饺
9. 包好的水饺
10. 煮熟的水饺
11. 皮薄馅多一看就非常好吃
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