鲜香营养 口蘑海参土鸡汤

鸡肉本身就非常鲜美,所以大家平常在煮鸡汤的时候,可以加上一些鲜香的食材一起煮制,这样子可谓是鲜上加鲜,味道通常都会非常好。这次给大家推荐的这款口蘑海参土鸡汤,里面加入到口蘑还有海参一起炖制,口感十分不错,而且营养也很丰富哦。

温馨提示:
1、鸡肉必须冷水下锅来焯,这样才更好的去除血水。
2、煮的中途不要再加水。

主料

口蘑 150克 土鸡 1只 海参 6只

辅料

大葱 8克 大蒜 4瓣 姜 5克 枸杞 5克 淘米水 适量 香菜 1颗

制作步骤:

1、将土鸡处理干净剁成小块。

鲜香营养 口蘑海参土鸡汤

2、用淘米水浸泡半小时,锅里倒入冷水。

鲜香营养 口蘑海参土鸡汤

3、放入姜片和鸡块焯水,再过清水漂去血沫。

鲜香营养 口蘑海参土鸡汤

4、口磨切片焯水,葱姜蒜切片备用。

鲜香营养 口蘑海参土鸡汤

5、高压鲜参或水发干参备好,鸡块倒入汤锅加清水没过鸡块。

鲜香营养 口蘑海参土鸡汤

6、放入葱姜蒜,水开后撇去表面浮沫,小火炖1个半小时。

鲜香营养 口蘑海参土鸡汤

7、放入海参和口磨,调入盐再煮半小时。

鲜香营养 口蘑海参土鸡汤

8、起锅前放入枸杞和香菜就好了。

鲜香营养 口蘑海参土鸡汤

口蘑海参土鸡汤的做法_怎么做口蘑海参土鸡汤

(0)

相关推荐

  • 鲜香营养 姬松茸炖土鸡

    姬松茸的口感相当清香,而且其营养价值也是特别的高,平常我们买上一点最好还是不要乱处理掉了,比如这次给大家推荐的这款姬松茸炖土鸡,就是非常好的一种方式.搭配到营养同样丰富的土鸡一起炖制,味道相当不错,营 ...

  • 够鲜够味的-蟹味菇土鸡汤

    这几天老爸生病住院了,一直忙着照顾老爸,没好好更新博客了,更没好好做饭了.好在老爸的病不太严重,在医院输液治疗后就可以回家住,不用我们夜晚陪床,省事了好多.这几天一直在我陪护,今天我值班,我弟弟负责在 ...

  • 鲜香营养一个都不能少-蚕豆米蛋花汤

    每个周末,都会因为这样那样的原因把肚子吃撑,不是胃容量不够大,实在是咱胃口太强大,一吃上就停不下来.其实,我一直都想找人帮忙验证下,肚皮和皮筋的组织结构是不是相像或雷同?要不然,为什么每天半夜12点到 ...

  • 鲜香营养 玉米面萝卜蒸饺

    饺子的做法多种多样,一般都是用面粉做成饺子皮,不过今天要给大家推荐的这款玉米面萝卜蒸饺就有点特别啦,采用到的是玉米面做成的饺子皮,味道会更加鲜香一点,而且营养也更加丰富哦,这款蒸饺的做法很简单,值得大 ...

  • 鲜香营养 春韭小豆腐

    春天是一个万物复苏的季节,很多东西都开始发出新芽,到处充满了生机,所以春天对于吃货们来说也是一个非常让人欣喜的时期.比如今天给大家推荐的这款春韭小豆腐,就采用到了非常新鲜的韭菜搭配着豆渣一起炒制而成, ...

  • 鲜香营养 荸荠咸蛋黄蒸肉

    荸荠的口感比较爽脆,而且还带着一丝丝的清甜,可以说无论是生吃还是做成菜肴,都是非常不错的.这次给大家推荐的这款荸荠咸蛋黄蒸肉,搭配到了非常松软鲜香的咸蛋黄,还有猪肉一起蒸制,最大程度上锁住了营养成分, ...

  • 鲜香营养 紫薯馒头

    经研究表明,紫薯的营养比起我们常见的红薯还要丰富,而且紫薯的口感也较红薯鲜香,可以说紫薯完全可以替代红薯来作为一种食材.这次给大家推荐的紫薯馒头,将原本平淡无奇的馒头增加了一些色彩,而且最重要的是丰富 ...

  • 鲜香营养 海鲜粥

    早上起来为自己或者家人做上一款营养丰富,口感鲜香的粥品是非常不错的选择哦.这次就给大家推荐一款海鲜粥的做法,我们选取了蛤蜊作为主要配料,所以这款粥点口感鲜香,同时又营养丰富,值得大家一试哦. 主料 大 ...

  • 鲜香营养 绿豆酥

    如果家中有老人或者小孩,今天给大家推荐的这款绿豆酥就非常适合大家做上一些给他们来享用啦.因为这款绿豆酥的口感十分独特,吃起来又鲜香无比,而且最重要的是营养也十分全面,大家可以利用空闲的时候做上一点哦. ...