营养丰富 姬松茸虫草花炖鸡汤
虫草花是一种营养很丰富的食材,平常多吃点菌菇类食品,有助于提高人体的免疫力,增强体质。比如今天给大家推荐的这款姬松茸虫草花炖鸡汤,搭配到了姬松茸还有鸡肉一起炖制,汤鲜味美,而且也是一款适合全家人一起来享用的美味哦。
主料
土鸡 1/4只 姬松茸 1小把 虫草花 1小把
辅料
枸杞 10颗 盐 10颗 水 适量
制作步骤:
1、姬松茸、虫草花和枸杞洗净放入炖盅里,鸡洗净切成块,也放进炖盅里,再加入完全没过所有材料的水量。
2、电子炖锅放入适量的水,将炖盅放进去隔水炖4小时,至鸡肉软烂,菌菇炖出香味。
3、炖好后的汤用勺子勺掉表面多余的油份,再调入适量的盐,搅拌均匀即可。
4、浓浓香香的一锅炖汤,打开盖子,真的是满满一屋子的香气,冷冷的天气,喝上一碗,暖暖的,全身舒服的很哦。
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