味美鲜香 菌菇鲜鸡汤
鸡汤一般都是那种老少皆宜的滋补汤类,大家在鸡汤里面可以加入自己喜欢的一些食材,这次给大家推荐的这款菌菇鲜鸡汤,里面特别加入到了滑滑嫩嫩的一些菌菇,口感就更加鲜香啦。做法也是相当简单的,但是炖汤的话,最好还是用砂锅来炖哦,这样更加营养。
温馨提示:
加水要一次性加足,中间不要再加水。
主料
白玉菇 1/2盒 香菇 4个 母鸡 1/2个 蟹味菇 1/2盒
辅料
葱 1个 姜 1块 盐 适量
制作步骤:
1、原料图。
2、菌菇洗好,和葱姜放入锅中,4碗水。
3、花椒加水煮开,放入鸡,煮沸捞出摘净毛,洗净备用。
4、鸡放入。
5、插电,慢炖启动。
6、头天晚上煮,早上喝汤。喝的时候调味。依据喜好选择:盐,胡椒,香油,香菜。
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