清香鲜嫩 黑玉米马蹄乌鸡汤
黑玉米是一种颜色呈现出黑色的玉米,它的口感其实和金黄的玉米也差不多,但其营养会更加丰富一点。这次给大家推荐的这款黑玉米马蹄乌鸡汤,搭配到补血益气的乌鸡一起炖制,再加上马蹄的调味,整个汤的味道特别鲜美,而且营养很丰富,值得大家一试。
温馨提示:
鸡可以提前焯一下,去除血沫。
主料
乌鸡 1只 马蹄 200克 黑玉米 1根 红枣 10颗
辅料
盐 适量 葱 1段 姜 1块
制作步骤:
1、原料。
2、原料。
3、马蹄去皮,玉米切段。
4、将乌鸡洗净,斩块,入冷水中加几粒花椒,水开后捞出。
5、砂锅中入热水,放入焯过的乌鸡,加入姜、葱。
6、再加入红枣,大火烧开,转小火煲30分钟左右。
7、然后再放入马蹄、玉米煲30分钟,最后加入盐即可。
黑玉米马蹄乌鸡汤的做法_怎么做黑玉米马蹄乌鸡汤
赞 (0)