色泽金黄 荸荠猪肉煎饺
荸荠的口感清脆香甜，是水果但也可以作为蔬菜，它一般都是作为配菜在使用，今天利用荸荠搭配猪肉作为馅料包在饺子里，那味道那口感，吃起来真是太美味了，试试你就知道了。
主料：
荸荠 500克 、猪前腿肉 500克、 面粉 500克
辅料：
香油 适量、 鸡蛋 50克、 生抽 适量 、海米 50克
大葱 适量、生姜 适量 、盐 适量
温馨提示：
1、拌馅料的时候加入一个鸡蛋口味更佳哦。
2、加入一点生抽会使饺子提鲜。
制作步骤：
1、准备好饺子馅的食材。
2、生姜、泡过的海米切沫和猪肉馅混合，加鸡蛋、生抽和盐、香油拌匀。
3、大葱切碎和肉馅拌匀。
4、荸荠切碎拌入肉馅中。
5、拌好的肉馅。
6、取一块和好的面团搓成长条。
7、切成大小相同的剂子。
8、擀皮并包入馅。
9、平底锅加少许油放入饺子。
10、加水没过半个饺子的高度。
11、盖上盖，大火煮开转中小火。
12、收至水干即可关火。
煎饺的做法_怎么做荸荠猪肉煎饺_荸荠猪肉煎饺如何做
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