味道鲜美 香菇芹菜鲜肉饺
水饺大家都吃过，一口咬下去汤汁都流出来了，那美美的味道，令人回味无穷，现在就教大家制作一道美味的香菇芹菜鲜肉饺子。快点一起来学习吧。
原料：
芹菜1斤、 香菇1斤、猪肉馅2斤、 饺子皮3斤半
配料：
姜 、小葱、鸡蛋1个、 淀粉
调味：
生抽、 花椒油、盐、芝麻油 、 鸡精
温馨提示：
一定要把蔬菜水份晾干再制作哦。
做法：
1、将蔬菜清洗干净。
2、准备好肉馅，小葱切碎，姜切成末。
3、加入调味和鸡蛋，再加入少量的淀粉。
4、充分拌匀。
5、芹菜和香菇切碎，放入盐。
6、腌制20分钟。
7、将芹菜的香菇挤干水份。
8、倒入肉馅中。
9、充分拌匀，饺子馅就做好啦。
10、爸爸开始包饺子啦。
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