口感香软 胡萝卜汁羊肉馅饼
胡萝卜的营养很丰富,而且口感通常都是比较软香可口的哦,所以平常老人或者小孩都可以多吃一点。这次给大家推荐的这款胡萝卜汁羊肉馅饼,就搭配到了温和又滋补的羊肉一起做成了美味软香的馅饼,味道也是相当不错,大家如果有时间不妨一试咯。
主料:
胡萝卜、面粉、羊肉、洋葱
辅料:
植物油、盐、香油、胡椒粉
做法:1把胡萝卜洗净去皮,切小块,加少许水用料理机打汁, 面粉里加盐、植物油和胡萝卜汁一起和面,揉成光滑的面团,抹上植物油,用保鲜袋包好,醒2小时以上
2羊肉剁泥,肥瘦各一半最好,这样很香,洋葱剁碎,加香油、胡椒粉拌均匀,做饼的时候加盐再拌均匀
3 把醒好的面团再揉,分成30克左右的小剂子,擀成长薄片,用刷子刷一层植物油、加羊肉馅,从上而下卷起来,再从一边卷起来成蜗牛状,压扁成饼坯
4电饼铛刷一层植物油,通电,加饼坯,按下馅饼键,加盖,煎到两面金黄色捞起即可主料
红膏蟹 450g
辅料
老豆腐 400g 高汤 300g 蒜头、蒜叶、老姜、料酒、盐、少 适量
胡萝卜汁羊肉馅饼的做法_怎么做胡萝卜汁羊肉馅饼
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