美味可口 柱侯排骨煲

这道柱侯排骨煲最适合懒人们来制作食用了,将柱候酱和排骨结合在一起,放到砂锅中慢慢煮,接着就会飘洒着一股浓郁的香味,令人口水直流
主料
肋排 500克、 娃娃菜 200克
辅料
柱侯酱 3汤匙、 粉丝 50克、 葱 适量、 姜 适量、 八角 2个、线椒 2个、生抽 1汤匙
干木耳 50克、 料酒 2大勺 、盐 2小勺、 蚝油 1汤匙 、蒜 适量 、 白糖 1小勺
温馨提示
可以根据自己的喜好来添加配菜,快出锅时淋入花雕酒是最好的了。

制作步骤

1、肋排洗净沥干水分。

美味可口 柱侯排骨煲

2、放入电压力锅中,加入姜片、八角、料酒、1.5小勺盐,煮熟。

美味可口 柱侯排骨煲

3、粉丝用冷水泡软。

美味可口 柱侯排骨煲

4、干木耳泡发,洗净,撕成小块。

美味可口 柱侯排骨煲

5、娃娃菜洗净切块,葱姜蒜和线椒切碎。

美味可口 柱侯排骨煲

6、半小勺盐加上柱侯酱、蚝油、生抽、白糖,再加3汤匙清水,搅匀成为酱汁。

美味可口 柱侯排骨煲

7、砂锅内放少许油,放入线椒和葱姜蒜爆香。

美味可口 柱侯排骨煲

8、然后放入娃娃菜的菜帮和木耳翻炒一下。

美味可口 柱侯排骨煲

9、铺上排骨,均匀淋入一半的酱汁。

美味可口 柱侯排骨煲

10、将娃娃菜叶子和泡软的粉丝放在排骨上。

美味可口 柱侯排骨煲

11、均匀淋上另一半酱汁。

美味可口 柱侯排骨煲

12、盖盖,开大火,焖1分钟,沿锅边淋上白酒,再焖1分钟即可。

美味可口 柱侯排骨煲

柱侯排骨煲的做法_怎么做柱侯排骨煲_柱侯排骨煲如何做

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