营养美味 桃胶银耳枸杞羹

今天制作的这道桃胶银耳枸杞羹吃起来口感那是非常的清爽,而且具有美容养颜等功效,非常不错的一道美食。
主料

枸杞 30粒、桃胶 15克、 银耳 1朵
辅料
冰糖 70克、 水 适量
温馨提示
做好之后冷餐一会儿食用口感更佳。

制作步骤

1、将干桃胶放在碗中。

营养美味 桃胶银耳枸杞羹

2、加入清水。

营养美味 桃胶银耳枸杞羹

3、泡一宿后桃胶泡软涨大,去掉杂质用手捏成小块。

营养美味 桃胶银耳枸杞羹

4、银耳泡两个小时泡开,去掉硬根。

营养美味 桃胶银耳枸杞羹

5、撕成小块。

营养美味 桃胶银耳枸杞羹

6、在珐琅铁锅里放入银耳和清水煮开,转小火煮一个小时银耳软糯。

营养美味 桃胶银耳枸杞羹

7、加入桃胶和枸杞煮十五分钟。

营养美味 桃胶银耳枸杞羹

8、加入冰糖煮化。

营养美味 桃胶银耳枸杞羹

9、晾凉就可以吃了,夏天凉后要冷藏保存。

营养美味 桃胶银耳枸杞羹

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