营养鲜滑 猪肝日本豆腐汤
日本豆腐是一款营养很丰富,同时口感特别细嫩的食材,一般我们在各种超市还有市场上都可以买到包装好的一条一条的那种日本豆腐,这次给大家推荐的这款猪肝日本豆腐汤,正是采用的这种,搭配到营养鲜嫩的猪肝一起,成品的口感相当清香,值得一试。
温馨提示:
猪肝泡净后,要出锅的时候再加入,不要煮久了。
主料
猪肝 适量 日本豆腐 适量 菠菜 适量
辅料
植物油 适量 盐 适量 葱姜 适量 香油 适量 淀粉 适量 鸡精 适量
1. 食材:猪肝 日本豆腐 菠菜 葱姜 香油 鸡精 植物油 料酒
2. 把猪肝用水冲洗干净,用淡盐水泡泡,用开水料酒焯一下去掉血末捞起
3. 切片
4. 日本豆腐切块
5. 葱姜洗净切末,菠菜洗净
6. 锅里加水加姜末大火烧开,加猪肝盐烧开
7. 加日本豆腐
8. 加菠菜煮开
9. 加鸡精
10. 香油香葱末尝味出锅
猪肝日本豆腐汤的做法_怎么做猪肝日本豆腐汤
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