酸甜可口冰镇酸梅汤

2025-03-14 21:51:20

在酷暑时节，人们往往会出大量的汗，所以平常需要多喝点水来补充人体所流失的水分和电解质等。这次给大家推荐的这款冰镇酸梅汤，做法非常简单，喝上一口，酸酸甜甜的味道十分的开胃生津，是炎炎夏日里的最好搭档，值得大家一试哦。

小提示：
1. 如果喜欢甜一些的，可以自己加点糖。
2. 冰镇后的饮料不宜在剧烈运动或者出汗的时候饮用。

主料
乌梅 15颗山楂 20克
辅料
甘草 5克冰糖 80克水适量

1 将乌梅、山楂干、甘草反复冲洗后，放水中浸泡半小时

2 捞出，放入锅中，添足量水，大火烧开，转小火熬煮半小时，加入冰糖，继续煮10分钟，关火

3 将冷却后的酸梅汤过滤。（过滤后的材料不要浪费，加点冰糖和少量水还可以再煮一次，虽然味道稍微有点淡，但是还是很好喝地）

4 放冰箱冷藏后饮用口感更好

酸甜可口冰镇酸梅汤

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