嫩滑口感 芦笋鸡丁
芦笋通体碧绿,口感爽脆,而且重要的是其营养特别丰富,是一款虽然常见但却是比较健康的绿色蔬菜。这次给大家推荐的就是一款芦笋鸡丁的做法,搭配到了滑嫩的鸡肉一起炒制后,其味道就更加鲜香无比啦,大家不妨一试。
主料
芦笋 200克 鸡胸脯肉 300克
辅料
葱 适量 姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 色拉油 适量
1 将鸡胸脯肉洗净切成丁,芦笋去皮、去蒂洗净切成段
2 坐锅点火,油热放入葱、姜炒出香味倒入鸡丁炒至变色,加入芦笋段、盐、鸡精即可出锅
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