清香淡爽 毛豆鸡丁烧冬瓜

今天给大家推荐的这款毛豆鸡丁烧冬瓜是一款口感非常清香也很清淡的美食,它的做法相当简单,采用到了毛豆、冬瓜还有鸡肉的搭配,三者食材的营养都非常丰富,结合到一起各种鲜味互相融合,让人回味无穷。这道菜非常适合老人和小孩来享用哦。

主料

毛豆 适量 冬瓜 适量 鸡胸脯肉 适量

辅料

色拉油 适量 食盐 4克 鸡精 2克 淀粉 少许 水淀粉 适量

1 冬瓜切丁,备用

2 毛豆入热水汆烫至熟,捞出,备用

3 鸡胸肉切丁,放入碗中,加入淀粉,鲜味汁,食用油腌制片刻

4 起油锅,下入鸡丁爆炒片刻,放入冬瓜丁,继续翻炒,倒入开水,小火焖一会,之后调入精盐和毛豆,继续翻炒,临出锅前调入少量鸡精和水淀粉勾芡即可

清香淡爽 毛豆鸡丁烧冬瓜

毛豆鸡丁烧冬瓜的做法_怎么做毛豆鸡丁烧冬瓜

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