营养滋补 小鲍鱼猪骨汤
这次给大家推荐的这款小鲍鱼猪骨汤,采用到了非常鲜香浓郁的小鲍鱼,还搭配到了猪骨一起炖制成汤,味道十分不错,口感很鲜香,最重要的是这款菜的营养特别丰富哦。小鲍鱼我们一般在海鲜市场上可以买到,大家如果不知道怎么处理,不妨来试试。
主料
小鲍鱼 6只 淮山 20克 枸杞 25克 猪骨 200克
辅料
盐 适量 生姜 2片 陈皮 1片
制作步骤:
1、准备材料。
2、猪骨洗净;小鲍鱼清洗干净。
3、淮山、枸杞、陈皮稍稍浸泡。
4、把猪骨和小鲍鱼在沸水中稍焯烫一下。
5、所有材料一起下锅,加足量水,大火烧开后撇去浮沫,改文火煲2个小时,喝前加盐。
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