怎么做玫瑰花露水,花露水的家常做法(附:如何挑选干玫瑰花)
玫瑰花露
配料：干玫瑰花50克，纯净水1000克（两大碗），冰糖或粗砂糖50克
做法：
1、干玫瑰花50克。
2、纯净水煮沸加入玫瑰花转中火煮。
3、煮至玫瑰花变成浅色，汤水变红。
4、将玫瑰花捞出。
5、再次过滤后，加入砂糖。
6、煮至汤汁稍浓即可。
*换成冰糖或加大糖量熬制，可得到更浓稠花露。
*做好的玫瑰花露装在干净的瓶子中冷藏，需要时用小勺取出，冲入温水、调入少许蜂蜜。
三招教您挑选干玫瑰
1、玫瑰花瓣上有水溶性的天然颜色，鲜花退色快，烘干的花蕾泡水，退色慢点，水的温度越高，花的颜色退得越快。裉色是正常的现象！市面卖上的玫瑰花蕾中，有相当部分是加了硫磺的，主要原因是为了能长时间放置，花的颜色不褪变，一般来讲以颜色自然为准，过于鲜艳漂亮反而有害！如下图:
（此图来自网络）
2、含硫玫瑰花茶，色泽鲜艳。无硫花茶颜色自然。含硫玫瑰花茶味道平淡，无硫花茶醇香自然。
3、如果泡出蓝色或红色的茶水，估计含有不明物质，正常的玫瑰花茶水是淡黄色或黄色！
特别提醒：
玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起，因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外，因玫瑰花活血散淤，故月经量过多的朋友经期最好不要饮用玫瑰花茶。最后因玫瑰花有收敛作用，便秘者也不宜过多饮用。
怎么做玫瑰花露水,花露水的家常做法（附：如何挑选干玫瑰花）
相关推荐
-
怎样做土匪鸭,烤鸭的家常做法
主材:鸭子.啤酒 配料:豆瓣酱.大蒜.生姜.干辣椒.草果.八角.桂皮.花椒.干山楂 调味料:冰糖.生抽.老抽 1.新鲜宰杀鸭子洗净斩块,焯水去血沫,捞出备用. 2.如图,准备好配料.花椒和山楂装入调料 ...
-
如何做蕨菜_蕨菜的家常做法大全_凉拌蕨菜粉卷
春风吹,野菜生,清香鲜嫩的野菜,是大自然在春天送给我们的第一份礼物. 蕨菜野生在林间.山野.松林内,是无任何污染的绿色野菜,是春季比较受欢迎的一道健康养生菜肴.蕨菜用清水漂去泥沙,或凉拌,或小炒,爽心 ...
-
文思豆腐怎么做好吃,文思豆腐的家常做法大全
原料:嫩豆腐1盒,红彩椒半块,水淀粉适量,盐﹑白糖﹑香葱﹑香油少许 [功效剖析] 豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高:有降 ...
-
香煎带鱼怎么做_香煎带鱼家常做法_34款百吃不厌的海鲜料理
带鱼的吃法多种多样,有红烧带鱼.干煎带鱼.糖醋带鱼.红烧带鱼.炸带鱼等等.其中金黃香酥的煎带鱼是我最喜欢的. 香煎带鱼 材料: 带鱼 400克 低筋面粉 2大匙 姜 3片 盐 1/4 茶匙 胡椒粉 少 ...
-
怎么做鱼香肉丝盖浇饭,盖浇饭怎么做才好吃,盖浇饭的家常做法大全
原料: 郫县红油豆瓣酱.茄子.大葱.鱼香汁 鱼香汁:生抽一勺.醋两勺.白糖两勺.淀粉少许.清水少许 准备:猪肉切丝,大葱切碎,红油郫县豆瓣酱可以剁碎. 做法: 1.茄子洗净,却段. 2.上面切网格. ...
-
怎样做橙皮蜜饯|橙皮蜜饯家常做法大全[图解]
材料: 橙:4个(只取皮用,果肉吃掉或者榨汁或者做沙拉做点心随您喜欢哈) 白糖:大约1cup 水(指的是步骤5里用到的水):够盖住橙皮再稍多一点就行,别糊锅了什么的,这也跟锅子大小有点关系 细砂糖:少 ...
-
批萨面饼怎么做,意大利批萨的家常做法(组图)
以前做过烤箱版的批萨,这次是平底锅版的. 各有千秋,平底锅版的胜在时间短,也很好吃. 奶酪.黄油.包括糖等等,这些西点常用的材料,都易生痰湿. 所以湿性体质的要少吃西点. 那嘴馋了怎么办呢,在家做吧, ...
-
南瓜百合银耳羹做法(附:如何挑选银耳
银耳:又称雪耳,被人们誉为"菌中之冠",既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药.历代皇家贵族将银耳看作是"延年益寿之品"."长生不老良药.&quo ...
-
香辣蟹的家常做法
寒冷的日子总想吃点让自己食欲振奋的菜,现在的海鲜肥美,3个花蟹差不多就有1斤了,平时烹调海鲜我都崇尚清淡,白灼.清蒸是我家餐桌上常见的海鲜料理形式,曾经去三娘湾的渔家小住,渔民传授的家常做法亦是如此, ...
