西班牙小食 最正点轻食主义
如果你对于过于heavy的食物已经兴趣寥寥，不如点上几份西班牙Tapas一小碟几乎就是一口，既享受了多样的美味，又不会吃过量，绝对符合“轻食”的时尚潮流学做几款，慰劳自己或是招待朋友，更是健康美味又时尚……
菲达芝士配腌制的橄榄和番茄
菲达芝士配腌制的橄榄和番茄
腌制过的橄榄和番茄配上咸口味的菲达芝士，口感清新，入口爽滑细嫩。将榨完油的橄榄腌制成咸酸口味的小菜，也是西班牙人的发明。
蔬菜天妇罗
蔬菜天妇罗
融入了日本料理的元素，以新鲜的时令蔬菜为主料，裹上精心调制的面糊，色泽晶莹、香甜多汁。
帕玛山芝士烤虾串
帕玛山芝士烤虾串
鲜虾裹上一层厚厚的芝士，虾的鲜味搭配芝士的浓香，鲜香绵软，是最受欢迎的一道Tapas。
香辣鸡翅
香辣鸡翅
新鲜翅根，用橄榄油和蒜汁浸过之后，烤至金黄色，然后淋上少许辣汁，一口咬下去，鲜嫩多汁。
炸素春卷
炸素春卷
借鉴了中国传统小吃的做法，蘸上特制的酸甜汁，也算是入乡随俗的一道小食。
煎金枪鱼配罗勒酱
煎金枪鱼配罗勒酱
金枪鱼用小火慢煎，淋上少许橄榄油及新鲜的罗勒酱，保持了金枪鱼的原汁原味。
Tapas健康吃
Tapas原本就是和酒一起捆绑出售的，因此有许多品种口味都略微偏咸，在享用Tapas 的过程中不要忘了及时补充水分。你可以把Tapas 当成晚餐前的开胃点心，也可以多点上几份，有热食也有冷食，再配上点葡萄酒，就是一顿健康晚餐。
Tapas 的随意性很强，每个厨师都有自己的创意，不过厨师通常都会利用当地时令材料炮制一些特色Tapas，绝对是新鲜之选。Tapas 的烹饪使用的都是橄榄油，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素以及抗氧化成分，完全不用担心发胖和健康问题。
相关推荐
-
轻食主义告诉你如何清理体内垃圾
轻食主义绝对是爱健康的你今年一定要知道的一个词,它的含义有两层:一个意思是指清淡的热量低的食物,吃这些食物可以保证你不会摄入过多的热量;第二层意思呢,就是"小餐"的意思,比如下午茶 ...
-
过年要吃好彩头的美味小食落汤钱
材料: (主料):糯米粉250克,水适量约(190毫升) (蘸料):白砂糖80克 熟花生100克 黑白芝麻各30克 做法:年夜饭菜谱 1.将糯米粉和水混合和成糯米团 2.将糯米团整形成中间有洞的铜钱状 ...
-
滋味浓郁的佐酒小食--酱卤凤爪
过了盛夏,餐桌上冰爽的泡椒凤爪开始被这道筋斗浓香的酱卤凤爪所代替.关于凤爪的营养成分,除了那些丰富的钙质和软化血管的功效以外,单是那些诱人的胶原蛋白就足以叫人迷恋不已了. 凤爪的吃法多种多样,最喜欢的 ...
-
简单易学的夏季开胃小食 豌豆凉粉
天越来越热,胃口也随着高温变得很差, 为了减肥,晚餐一定是要从简, 可是一到夏天,就玩儿命地想吃街边摊, 凉粉.凉皮.擀面皮.米粉.米皮--- 想想地摊上苍蝇乱飞,顿时就没有食欲. 还是自己做吧,夏季 ...
-
万圣节DIY南瓜小食-大人小孩都爱吃的黄金小南瓜
万圣节DIY南瓜小食-大人小孩都爱吃的黄金小南瓜 明天(11月1日)就是西方的传统节日万圣节,今天万圣节前夕,通常叫做万圣节前夜,也就是万圣节之夜.即使你从未去过国外,没有真正的感受过这个节日,在这个 ...
-
清香小食 炒黑豆
黑豆的营养异常丰富,而且还能补血益气,特别对头发大有帮助.所以,平常我们多吃点黑豆对身体是百益而无一害的.就像这款炒黑豆,做法再简单不过了,却是日间小食的上佳选择.我们可以一次性多炒一点,或者邀请邻居 ...
-
清淡小食 葱丝拌豆皮
小葱拌豆腐,葱丝拌豆皮,这都是制作方法非常简单的一些小食.其实生活并不一定每天都要大鱼大肉,我们经常吃点清淡一些的小菜,不仅对身体健康非常有好处,而且对心理上也能平复一下我们那颗忙碌而浮躁的心,这就是 ...
-
[花生牛轧糖]:牛年的牛气小食
原料: 花生米400克.麦芽糖200克.白砂糖200克.水70ML.蛋清1个. 喜欢奶味的话,加一些奶粉和花生仁一起用. 做法: 1.花生米烤熟,晾凉后去皮. 2.麦芽糖.白砂糖和水倒入锅中小火煮至1 ...
-
女生最爱的磨牙小食-红糖杏仁饼干
原料: 无盐黄油130克.黑糖130克.鸡蛋1个.低粉330克.杏仁适量. 女生最爱的磨牙小食-红糖杏仁饼干 做法: 1.红糖用擀面杖擀成细末,加入软化的黄油拌匀: 2.电动打蛋器打发至颜色变浅,体积 ...
