孕妇食谱之海苔牛肉

　　材料

　　牛肉100克，海苔50克，芝麻20克，麻油、精盐、味精各适量。

　　制作

　　牛肉洗净，整块放入锅内加水，小火烧至酥，捞起冷却后切片;将牛肉片放入容器内，加芝麻、麻油、盐、味精调味，拌匀后装盘;在牛肉片上撒上撕碎的海苔即可。

　　营养分析

　　营养素名称 含量

　　能量(KCAL) 379.16 脂肪(g) 21.5 饱和脂肪(克) 112 铁(mg) 10.17 钠(mg) 3014.5 磷(mg) 429.28 维生素A(μgRE) 804.5 维生素E(mgα-TE) 4.95 蛋白质(g) 38.9 碳水化合物(g) 32.14 钙(mg) 389.55 锌(mg) 7 钾(mg) 1103.78 胡萝卜素(μgRE) 4786.5 维生素C(mg) 93 膳食纤维(g) 25.4

　　友情提示

　　牛肉、猪肉等红色肉类中含有丰富的铁质，孕妇每天食用100克以上的红色肉类，能有效地预防贫血。海苔的蛋白质含量较高，矿物质和维生素的含量极其丰富，并且含有能帮助胎儿大脑发育的不饱和脂肪酸。

(实习编辑：朱燕梅)

赞 (0)

相关推荐

  • 嚼劲十足 山楂海苔芝麻牛肉丝

    嚼劲十足 山楂海苔芝麻牛肉丝

    牛肉的做法可以说是多种多样,因为它的营养很丰富,所以也是深受大家喜欢的一种肉类了.这次给大家推荐的这款山楂海苔芝麻牛肉丝,搭配到的这几种食材都是非常鲜香和健康的,和牛肉混合在一起做出来的成品嚼劲十足, ...

  • 要温柔地做---[海苔肉松花式面包]

    要温柔地做---[海苔肉松花式面包]

    海苔肉松花式面包: 原料: 高粉200G.干酵母1+1/2小匙.糖10G.盐1小匙.蛋液30G.牛奶80G.黄油25G. 要温柔地做---[海苔肉松花式面包] 内馅: 海苔适量剪碎,肉松适量用于做馅. ...

  • 肉松海苔咸酥条

    肉松海苔咸酥条

    兔兔是很喜欢烘焙的,不过家里每次做的都是甜味的饼干.比起甜味,兔兔更喜欢咸饼干,去超市经常买的也是葱香梳打饼干或者其他一些咸味的.前几天在家试验用面包机做肉松,效果比自己手撕好多了.做了1斤的辣味肉松 ...

  • 熬夜吃啥零食?海苔鱿鱼丝效果棒棒哒

    鱿鱼丝:瘦身之选 鱿鱼的营养价值极高, 蛋白质含量达16%-20%,脂肪含量极低,只有1%不到,因此热量亦低.对于怕胖的人来说,熬夜适量吃鱿鱼丝是一种很好的选择. 番茄:强效抗氧化 抗氧化的食物中排在 ...

  • 波力海苔检出菌落总数超标 绿色食品是其卖点

    又有著名食品品牌的产品在广州被检测出"不合格"了.广州市工商局网站上公布,获得"绿色食品"称号的波力海苔,菌落总数超标而不合格. 广州市工商局近期对大米.挂面. ...

  • 海苔是适合孩子的零食吗

    近期,很多家长给孩子挑选零食的时候开始注意健康和营养,开始选择配料表内容少的,尽量没有色素和香精的,于是很多.家长开始把目光移到了海苔的上面,不过同时疑惑也就来了,海苔里面没有味精.鸡精.香精为什么鲜 ...

  • 中老年人应常食紫菜和海苔

    紫菜和海苔营养丰富,是海产品中的美味食品.中老年人常食紫菜和海苔,有益于身体健康. 其实,紫菜和海苔是同一种食物.我们常吃的紫菜主要包括两个品种:坛紫菜和条斑紫菜.北方以条斑紫菜为主,南方则以坛紫菜为 ...

  • 孕妇食谱 牛奶燕麦粥

    牛奶燕麦粥 孕妇食谱 材料 燕麦片50克,牛奶15克,白糖50克,精盐少许. 制作 将麦片在清水中浸泡半小时以上;用文火煮15-20分钟后,加入牛奶.盐继续煮15分钟,加入白糖,拌匀即可. 友情提示 ...

  • 海苔和紫菜有何区别?

    北京读者王女士问:有人说,紫菜和海苔是同一种东西,不知道是不是真的?它们在营养上有区别吗? 上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系主任陈舜胜答:其实,海苔就是由紫菜加工而来的.紫菜一般生长在浅海岩 ...