广式双拼腊味炒时蔬and台山菜花
夏季养生菜谱材料准备（根据人数）：
菜花一个，芹菜一棵，胡萝卜半条（后来追加的，没拍上），广式腊肠两根，广式腊肉半条，姜蒜红辣椒切碎
家常菜做法大全过程（从左到右，上到下的顺序）：
1.把所有的材料洗干净，切好备用。
2.锅里烧开水放点油，菜花飞水半分钟后晾干备用。
3.中火把锅烧热后，转小火煎腊肉，把腊肉的油慢慢煎出来（注意火力大小，腊肉很容易煎焦）。
4.腊肉煎到稍变色后，加入腊肠一起再小火煎，同时不断翻炒。
5.放姜蒜碎炒香，转大火后加入胡萝卜。
6.半分钟后再放入芹菜、菜花同炒，放适量的盐和生抽就可以上碟。
菜花很吸油，加上还有两种蔬菜，这盘菜吃起来一点不觉得油腻。
广式腊味炒花菜做法,腊肉炒花菜的做法【图】
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