让你流口水的丁香可乐鸡翅

  美味的可乐鸡翅该怎么做呢,分享给大家。

  鸡翅2斤 丁香15颗 八角2个 花椒10粒 桂皮1小块 香叶1片 葱3节 姜1小块调料:可乐1小瓶(约500ml)清水300ml 老抽3汤匙(45ml) 盐1/2茶匙(3克).

  做法:

  1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。

  2)锅中倒入油(油食品),大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮和香叶,煎出香味后,放入葱节和姜片爆香。

  3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。

  4)打开盖子,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。

(实习编辑:万文娟)

(0)

相关推荐

  • 私家菜谱---丁香可乐酱鸡翅

    美味的可乐鸡翅该怎么做呢,分享给大家. 原料: 鸡翅2斤 丁香15颗 八角2个 花椒10粒 桂皮1小块 香叶1片 葱3节 姜1小块 调料:可乐1小瓶(约500ml)清水300ml 老抽3汤匙(45ml ...

  • 甜甜蜜蜜 可乐鸡翅

    可乐鸡翅里面的可乐经过熬煮以后颜色特别的漂亮,看着就很讨喜,别看这道菜的做法和用料都简单,但是出来的味道却是十分的惊艳,试试吧. 主料: 鸡翅根:7-8个 辅料: 小葱:两根 生姜:三片 大蒜:两瓣 ...

  • 有口臭吃点薄荷和丁香

    很多人都有口腔有异味的问题,来自我国台湾大学食品科技所的孙璐西教授告诉您两种食物消除口臭. 薄荷:薄荷辛凉宣表,如果你是属于胃的湿热,且热相偏高所导致的口臭,而且会觉得口干.口苦,薄荷是非常适用的. ...

  • 女人睡觉流口水是脾虚 番薯大枣帮你养脾

    睡觉流口水?你可能是脾虚了.脾有运化营养物质及水分的作用,脾功能失常,就有可能导致睡觉流口水.那脾虚吃什么好,哪些食物有健脾作用?小编向你详细解析脾虚问题并为你介绍3款食谱,帮助你健脾祛湿,睡觉不再流 ...

  • 跟星厨刘一帆学做可乐鸡翅 大人小孩都爱

    星厨介绍:刘一帆,费尔蒙和平饭店行政总厨,拥有无数美食评鉴的桂冠和超凡资历.2012年担任东方卫视人气节目<顶级厨师>的美食评审,绰号"地狱厨神".2014年坐镇江苏卫 ...

  • 四种方法教你亲手做可乐鸡翅

    自从可乐进入我们的生活之后,伟大的童鞋们又发明了一道新菜式,就是传说中的可乐鸡翅.可乐加鸡翅,是我们生活中最容易找到的食材,而且做好以后的菜式甜丝丝又不会让人觉得发腻,好吃又很有口感.哪位有兴趣的MM ...

  • 丁香是"古代的口香糖" 做道丁香排骨更美味

    食神在研究除口臭的方法时,突然对古人敬佩万分,原来在唐代就有了我们的口香糖:丁香. 主题:丁香排骨 食材:丁香几粒,排骨400克,食盐.红酒米.料酒.白砂糖适量. 1.将排骨在开水中煮开后,捞出洗净装 ...

  • 每日一菜:可乐鸡翅

    在鸡的所有部位中,鸡翅的受欢迎程度应该也能排在前三了.到了周末,少下厨的朋友们,可以做一道美味的可乐鸡翅,让身边人可以一饱口福,自己也可以开心过个美味的周末. 材料:鸡翅.可乐.姜.葱.香菜.五香粉. ...

  • 橘皮丁香茶治疗胃寒胃痛

    眼下正是橘子上市的时节.橘子因其外皮金黄.鲜艳美观,果肉酸甜可口,受到人们的喜爱. 广东省中医院肝病专科池晓玲主任说,人们吃完橘子后,大多把皮扔掉了,实在可惜.其实,橘皮是一味中药,叫"陈皮 ...