女人必学豆浆的12种制法 / 健康吃出来

　　豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。女人常喝豆浆，可以养颜抗衰老哦!

　　一、黄豆浆　用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量　归经：入脾、胃　功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁　建议：加3—5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓　二、芝麻黑豆浆　用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1.3升　制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网　归经：入脾、肺、大肠　功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳

　　三、芝麻蜂蜜豆浆　用料：豆浆70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1。3升　制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成　归经：入脾、肺　功效：养颜润肤、乌发养发　四、核桃杏仁露　用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量　制法：　1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水　2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟　功效：养颜、抗衰老

　　五、密法黑芝麻糊　用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量　制法：　1、将黄豆浸泡6-16小时，备用　2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可　功效：养颜美容、益智健脑　六、枸杞豆浆　用料：黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升　制法：1、将黄豆浸泡6—16小时，备用　2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。　功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力

　　七、红枣莲子浆　用料：红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。　制法：　1、将黄豆浸泡6—16小时　2、将莲子肉泡至发软　3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。　4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。　功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。　八、花生豆浆　用料：花生30克、黄豆40克、水1200毫升　制法：　1、将黄豆、花生浸泡6—16小时，备用　2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。　功效：补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。

　　九、黑豆芝麻浆　用料：黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量　制法：　1、将黄豆、花生浸泡6—16小时　2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。　功效：乌发养颜、解表清热、滋养健体。　十、百合莲子浆　用料：百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。　制法：　1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软　2、将银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵　3、将绿豆浸泡6-16小时　4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。　功效：清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。

　　十一、绿豆浆　用料：绿豆80克、白糖50克、清水适量。　制法：　1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。　2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。　3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。　功效：清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。　注：进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用，以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。　十二、核桃杏仁露　用料：杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量。　制法：　1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水。　2、启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。　功效：养颜益智。

(实习编辑：张曼)

女人必学豆浆的12种制法

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