北海道 温泉与潮流美食对话
北海道位于日本列岛的最北端,一年四季都上演美丽的风景。春天,漫山遍野盛开的鲜花和野花使大自然焕然一新;夏天,青山碧海凉爽宜人,薰衣草盛放让人眼前一亮;秋天则是满山红叶、美不胜收的季节;冬天的北海道展现的是一片银白色的世界,鄂霍茨克海域的流冰、美丽的丹顶鹤和白天鹅构成了大自然的优美世界。
北海道特色
北海道的首府-札幌(Sapporo),是日本第五大城市,街区呈棋盘布局,井然有序。整个城市绿色环绕,满眼望去郁郁葱葱、花香四溢。
“札幌冰雪节”、冬季奥运会、冬季亚运会等国际盛会都曾经在札幌召开。
北海道有三大温泉:定山溪温泉、洞爷湖温泉、登别温泉,其中,每天泉水排出量约1万吨的登别温泉,因泉水中具有11种功能各异的元素而闻名,赢得了“北海道第一温泉名乡”的美称。
此外,北海道还有三大名蟹:鳕场蟹、毛蟹、花咲蟹;三大美味拉面:札幌的味增(酱汤)口味、旭川的酱油口味、函馆的盐味拉面。游客在北海道可以享受一次温泉和美食的难忘之旅。
最佳出游季节
北海道地处北寒带,但因为海流原因,冬夏间气温相差较大。八月份是盛夏,气温高达30○C;一月份是隆冬,气温低至-20○C。每年11月下旬寒风刮起后到第二年的四月底都是严寒的冬天。札幌四季分明,在此可以观赏到四季不同的自然美景,享受不同的景色情趣。
尤其是冬天,札幌雪祭吸引了许多游人。
美食
美食是札幌旅游中的重要节目,北海道的海产品和农产品极为丰富,食物较多采用扇贝、螃蟹等海味作为原料。在这里,游客可以品尝到具有札幌独特风味的鲑鱼料理——“石狩锅”。札幌的鱿鱼饭、鳕鱼汤、札幌拉面在日本也是最受欢迎的食品之一。它的乳制品以冰淇淋、黄油和奶酪而闻名。甜玉米是札幌秋天的美味。札幌的天气特别适合烤羊肉,一排排钢盔一样的锅冒着青烟,即烤即吃的羊肉异常美味。另外,到了札幌,可别忘了品尝新鲜的毛蟹喔。
(实习编辑:张曼)