营养丰富 全麦豆沙包
今天给大家推荐的是一款包子做法,名字叫做全麦豆沙包,它的做法非常简单,和做其他包子也没什么不同。而且这款包子的营养极其丰富,大家可以学着做上一些,当成日常小吃或者早餐来供给全家人一起享用,是再好不过的啦。
主料
小麦面粉 300克
辅料
酵母粉 3克 红豆沙 300克 地扪蔓越莓干 3个 水 155克
1.原料揉成面团,发酵至两倍大,分成12份
2.豆沙也同样分成12份,豆沙是自己制作的,所以不是很甜
3.取一个小剂子擀圆擀平
4.放入豆沙馅
5.然后收口
6.将光滑面向上
7.用三角齿做出形状
8.表面沾一个小蔓越莓
9.然后放在硅油纸上,再放入蒸笼中
10.醒20分钟左右,根据室温,大一圈即可,冷水上锅蒸13分钟左右即可。关火三分钟后开盖
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