广东菜--醉虾

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• 醉虾易引发食源性传染病

  由于肝吸虫的虫卵在较低的温度下仍能存活,因此无论是什么季节,都应当尽量少吃或不吃醉虾.醉蟹.尽管这些食物在制作中要放入酒.盐等多种作料,但仍不能将虫卵杀灭.有人认为酒可以杀菌,也可以杀灭肝吸虫卵,吃醉 ...

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• 芝麻醉虾的做法

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  [粤菜]醉虾的做法

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  广东菜干白仔煲排骨做法(自己晒的菜干)

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