关于蔬菜的颜色和营养的秘密

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  红色的富含番茄红素,可增活力:黄色的含胡萝卜素,保护视力,紫色的含花青素,预防朽迈:绿色的富含胡萝卜素和类黄酮,护心护肝:白色的水分和糖分含量高,美肤润肺. 1.西红柿:红的番茄红素多,黄的胡萝卜素多 ...

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