保质期内蒙牛牛奶成酸豆腐脑 / 健康吃出来

　　还在保质期内的蒙牛“未来星 ”味道有点酸

　　“我是来自农村的，对吃的东西也不算太讲究，一般都能接受。可是这样的牛奶怎么能给孩子喝？我孩子还不到3岁。”说起这件事，王女士依旧很愤怒。

　　8月10日，和往常一样，王女士的孩子在睡前准备喝一盒蒙牛“未来星”牛奶。“才喝了一口，孩子就不愿意再喝了。”

　　起先王女士还以为孩子是故意找借口，拆开后又不想喝了，没有理会孩子，要求他喝完。“过了一会，孩子就找到了爸爸，说这是酸奶，实在喝不下去了。”王女士的先生尝了一口，发现牛奶带了一股怪味。

　　在发现牛奶有可能变坏后，王女士就把牛奶的包装盒拆开，将牛奶倒入杯子中。王女士发现以前喝的时候是呈乳白色液体状的，口感也是偏甜的。而现在透过杯子可以看见，牛奶的表面有一点漂浮物。而留在包装盒里的部分已经很粘稠，类似于凝固状，一块一块的，感觉更像豆腐脑。“看着就很恶心，而且还会产生酸味，应该是已经坏掉了。”王女士说。

　　从拆开的牛奶包装上，可以看见该牛奶是今年6月5日生产的，常温下的保质期是6个月。也就是说，这款牛奶还在保质期内。

　　王女士告诉记者，这箱牛奶是7月下旬在上塘路的欧尚超市买的，因为现在是暑假，会有小朋友到家里和孩子玩，所以牛奶的消耗还是很快的。“购买后牛奶是存放在客厅里的，而客厅空调差不多24小时开着，所以不会是因为温度原因引起的变质。”王女士说。

　　“孩子当天夜里有点咳嗽，不肯吃饭。不过我们不敢认定说是喝这个坏牛奶喝的，但心里总是感觉有点不舒服。”王女士表示，如果是成人奶，也就算了，不过这个是宝宝喝的牛奶，这种质量让她们很不放心。

　　蒙牛回应：浓稠状有可能是变质

　　在怀疑产品有可能出现变质的情况后，王女士立刻拨打了蒙牛的客服热线，希望能得到解释。客服人员要求王女士将牛奶保存起来，24小时之内会有相关的工作人员和她进行联系。

　　第二天蒙牛的售后服务人员通过电话与王女士取得了联系。王女士告诉记者，打电话的人没有任何的自我介绍，一开口就直接讯问家庭住址之类的隐私信息。

　　这让王女士感觉很不舒服。而在之后的沟通中，工作人员甚至怀疑王女士是故意投诉。

　　这让王女士格外恼火，“现在是他们的产品出了问题，还那么牛。”之后，也有自称某超市蒙牛的业务员与王女士联系，但王女士直接表示不需要了，“这次就算我倒霉，下次不买他家的也就是了”。

　　今天记者也与蒙牛客服取得了联系。客服人员表示，这款蒙牛未来星是属于牛奶的范畴，而不是饮料。相比较纯牛奶，这款产品中只是加入了一些配料，并没有像一些饮料一样加水。

　　“只要是30度以下密封状态，牛奶在保质期内就不会变质。” 客服人员表示这款牛奶对于存放并没有特殊的要求，放在空调间也不会有影响。所以像王女士这样，只要室内温度没有超过规定，一般应该是不会出现产品变质的情况的。

　　对于如何判断是否变质，客服人员表示，一般来说，如果口感上有明显不同，而且牛奶出现凝固或者类似于豆花的状态，就应该属于变质了，顾客就不要再食用了。“如果发现这种现象，可以拨打客服电话，会有专人和顾客联系。”客服人员说。

　　记者希望能解释一下为什么会出现王女士遇到的牛奶在保质期内变样的原因。客服表示她只能将信息传达给其他相关部门，其他具体情况她也没有办法做出解释。他们只有在看见变质产品，进行检查后才能解释为什么会出现变质这一情况。

　　不过客服人员表示，一般来说，如果一箱牛奶内出现1包或少数的变质，有可能是胀包的现象。也许是在运输和销售过程中，造成了个别包装的破损，才会使空气进去包装内，出现变质的情况。

　　打电话不能解决问题消费者希望蒙牛拿出诚意

　　截至记者发稿前，王女士再次和记者取得了联系。 “蒙牛公司现在不断给我打电话。”

　　原来在得知我们的介入后，蒙牛公司根据王女士之前的投诉，找到她的联系方式，不断与王女士取得联系。

　　而蒙牛“后知后觉”的处理态度让王女士无法接受。“他们给我打了很多电话，就是不给我处理意见，一直问我想怎么样？”

（责任编辑：徐晓宇）

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