八种调味料对身体有益
研究显示，有7种调味料对人体健康有益，能起到延年益寿的作用。这项研究由美国得克萨斯大学医学院阿利森·吉纳德教授进行。
这7种调味料包括：
大蒜：研究显示，大蒜可以通过减少血液里的胆固醇含量，降低患心脏病的风险，预防动脉阻塞和低血压。
迷迭香：在做鸡时经常用到的一种调味品，研究显示，对白内障有治疗效用。
牛至：意大利菜经常使用到的一种调料，具有非常强的抗氧化功能，对多种癌症，包括乳腺癌和子宫癌都有疗效。
鼠尾草：有助于提高记忆能力。
百里香：有效治疗咳嗽。
姜：被研究人员称为“超级调味料”，具有治疗恶心及运动疾病的功能，还能治愈一些关节疾病。
姜黄：在印度菜系中特别流行，研究证明，能够延缓癌细胞的扩散，尤其是前列腺癌。
其他具有医学疗效的调味品包括肉桂，有降胆固醇、降血糖的功效;茴香则可以预防心绞痛，并具有调理肠胃的功效。
（实习编辑：朱燕梅）
相关推荐
-
对人体健康有益的7种调味料
这7种调味料包括: 大蒜 研究显示,大蒜可以通过减少血液里的胆固醇含量,降低患心脏病的风险,预防动脉阻塞和低血压. 迷迭香 在做鸡时经常用到的一种调味品,研究显示,对白内障有治疗效用. 牛至 意大利菜 ...
-
最适合看欧洲杯的一道下酒菜8种调味料的怪味鸡
8种调味料,大蒜,生姜,辣椒,麻椒,生抽,老陈醋,味淋,香油.混合在一起,又麻又辣又酸又鲜,再来口啤酒真的是特好的选择. 鸡肉鲜嫩多汁,在配上怪味汁,看着欧洲杯,挺享受的吧. 怪味鸡的具体做法: 材料 ...
-
甜水面-必备的几种调味料
甜水面-必备的几种调味料 减肥的大敌啊,不仅吃面不利于减肥,关键还是这种甜水面一直是我的最爱,这样的碗吃上两碗也不是问题的.所谓三根面条一碗面,就是这个面实在很扎实,吃下去不觉得,不用多久就有饱腹感. ...
-
调味料该选鸡精还是选味精
味精有益吗 事实上,生产味精的原料是小麦.玉米.大米等粮食作物.专业人士表明,味精的生产大致分为四个阶段,第一个阶段,把谷物中的淀粉提取出来:第二个阶段,淀粉糖化生产葡萄糖,之后进入主要阶段,就是用生 ...
-
八种饺子的包法和二十二种馅料的调配
这个馅是我在美食家学到的,我包过很多种饺子,都是我家常吃的.也都很经典.只有这个是我现学现卖,做了一次家人很喜欢,就改良了一家,收为己用了美食天下菜谱大全 都是灌汤的,咬一口满嘴都是汁.因为打了很多水 ...
-
女性身体需要的八种营养
女性身体需要的八种营养
-
春分养生:吃对八种节令食物
关于春天的饮食民间有很多流传,中医也有很多讲究,俗称吃"春",下面就将"吃春"秘籍献给热爱美丽和美食的你. (1)红枣等养脾甜食 我国古代名医孙思邈说过:&qu ...
-
调味料能当中药 小茴香冲茶喝
你瞅一下,在自家的厨房里,一般都会有哪些调味料呢?大部分人会说:油.盐.酱.醋,可能还会有点胡椒粉.其实,像陈皮.孜然.小茴香这样的调味料都是很健康的,用好了,不仅让菜肴更美味,还能调养出好身体呢. ...
-
春季宜吃八种食物 吃葱补维C
春季吃葱可补维C 葱中的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍.葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用. 温馨提示:大蒜250克,葱白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可预防流 ...
