凉拌皮冻凉爽夏季 脂肪含量高别多吃
主题:凉拌皮冻
食材:皮冻300克,大蒜、香菜适量,炸花生米适量,红油、食醋、生抽适量
做法:
1、将买来的皮冻切成条状或片状放入盘中,然后将盘子放入冰箱中保存,以免皮冻高温下化了就失去其美妙口感了;
2、大蒜切蒜泥,香菜洗净后切段,将食醋、生抽与蒜泥充分混合后;
3、将皮冻从冰箱中拿出,将生抽蒜泥均匀地倒在皮冻上,再均匀浇一层红油,撒上花生米及香菜,拌匀后即可食用。
食疗只是日常辅助调理,别过分依赖;若感身体不适,请尽快就医。
()专稿,系“料‘食’如神”系列,如需转载请注明出处。
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