冬季滋补糕点缓疲劳 / 健康吃出来

　　白领注重下午茶益处多

　　对白领来说，午餐吃得太少或者过于匆忙，下午四五点钟的时候会感觉肚饿是经常的事。此时，不妨先休息一小会，将工作先放一放，吃点小点心，喝杯东西。有一项实验证明，有喝下午茶习惯的人，在记忆力和应变力上比其他人的平均高出15%-20%。

　　振奋精神、提高注意力、消除疲劳、提高效率

　　众所周知，西方人就很注重下午茶，正因为它能振奋精神、提高注意力、消除疲劳、提高工作效率。有研究者指出，下午4点左右的加餐，刚好可以帮助人们保持精力直到黄昏，进而使得晚餐比较清淡，从而养成最完美的饮食习惯。但下午茶和单纯的吃零食是不同的。零食的热量会储存到体内，而下午茶同其他正餐一样，相当一部分热量用来供机体消耗。因此，下午茶必须像正餐那样搭配。最好挑选2—3种具有互补作用，可以保证营养均衡的食品。比如一种谷物食品（饼干、面包干），配一个奶制品（酸奶、豆奶），或一个时令水果，当然还有饮料，水、清茶皆可。

　　此外，英国科学家还发现，喝下午茶对降低血脂也大有裨益。要防止胆固醇水平增高，不但与所吃食物有关，还与进餐次数有关。研究者提出，如果能把一日三餐的食量分成四餐、五餐或六餐来吃，对降低胆固醇更有利。

　　18款不会长胖小点心

　　身为白领的你，是不是每当到了下午就饿的心慌慌，又不敢多吃怕长胖呢？小编为你推荐几种不会长胖的小点心，让你加餐放心吃！

　　每种都严格遵守专家的指导，包括总热量少于200卡路里，富含蛋白质、健康脂肪和提供热量的碳水化合物。

　　1、1小把杏仁

　　2、浇上果粒或蜜饯的全麦饼（浇蜂蜜或新鲜浆果也可以）

　　3、2.5厘米见方的奶酪＋4~6颗梅子

　　4、1杯混合燕麦（比如小麦和健康有机燕麦）

　　5、涂有一小块意大利乳清干酪的菊苣叶

　　6、1小碗浓浓的番茄汤＋一小团低脂酸奶油

　　7、几片黄瓜＋一两片瑞士原味起司

　　8、至少含有4克蛋白质的士力架