美味可口 黑椒牛扒
现在教大家自己在家中也能做出美味的牛扒了哦,其实制作起来很简单,并没有那么困难,味道也很不错的哦,快来学会制作为你爱人准备一场浪漫的晚餐吧~
食材:
牛扒、 鸡蛋 、 洋葱、小番茄
调料:
蒜末、 黑椒磨粉、黑椒酱、 盐、 黄油
做法:
1、 牛扒用肉锤锤松,然后用盐和胡椒粉、蒜末涂抹腌制二十分钟。
2、洋葱切丝、小番茄洗净备用。
3、平底锅放入黄油,待黄油预热完全融化后,放入腌制好的牛扒。
4、大火煎制两面金黄装盘即可。
5、锅中放入洋葱丝和小番茄炒出香味即可;再煎个心型蛋装盘。
6、取一勺黑椒酱,兑点水搅拌均匀,倒入锅中烧开。
7、关火后,将黑椒汁淋在牛扒上就可以了。
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