清凉茶点 ,夏天好情趣
无论是中国古老文明中茶道的流传,还是英国优雅的下午茶传说,茶总给人细致并且充满智慧的感觉。那种微微的苦凝着长长的清香,尤其夏天,这味道好像正是身体最渴望的。能坐定了慢慢品,自然是茶家的正道,不过,这味道换了不同的质地,也别有一番情趣哦。
雪吻绿茶味巧克力
15.8元/盒 购买地:四洲零食物语
在一些对巧克力情有独钟的Fans圈子里,这款明治雪吻巧克力已经是小有名气了。拇指那样立方大小,外面包裹着一层雪花似的可可屑。切开从剖面看才知道,表皮薄薄的一层,里面全是绿色的抹茶巧克力。由于其“入口即化”,所以夏天食用前必须放入冰箱。含到嘴里,先化外面的“雪花”,随后舌头触到里层的冰凉细滑,茶香伴着巧克力苦随之溢开来。
绿茶肉松蛋卷
22.9元/罐 购买地:屈臣氏
喜欢蛋卷的人不用说都是喜欢“脆”的人,一层一层的脆,如果不是整个吃掉,还要腾一只手来接着蛋卷屑。绿油油的外观改变了蛋卷惯常给人的印象,但闻起来,这款蛋卷还是蛋奶香重一些。需要提示一点:不打开包装,从透明盒子看进去,会误以为整个蛋卷里都包着肉松。但其实肉松只是从两头塞入一些,这可能会令冲着肉松去的朋友有点失望。不过,肉松的咸味略略冲淡了蛋卷的甜,口味还是不错的。
抹茶手工小饼干
8元/100g 购买地:比利时皇家华夫饼手工小饼干
共同的特点是吃起来像曲奇,但是比曲奇质地密一些。这款小饼干也不例外。淡甜味,清茶香,咀嚼中不会感觉很重的油。比较可爱的是它的造型,比硬币大点的圆上捏起呈“十”字的棱,抹茶经过烘烤呈暗暗的绿色,像苔条酥,而棱上则呈烘烤的褐色,两种颜色搭配在一起,浑然天成般的和谐。
抹茶泡芙
7元/个 购买地:泡芙工房
一般的泡芙都是用鲜奶做馅,泡芙工房的不同。区别于鲜奶的白,他家泡芙的馅是奶黄色的,可是口感倒取了鲜奶的软滑,问店员这料的名称,店员竟也说不出名字,干脆故作神秘地说是秘方配置。抹茶味的一款,样子看起来好像只是在原味的馅上撒上茶粉,其实不然。馅本身也是抹茶的。
(实习编辑:张曼)