水在人体中的生理作用

  帮助消化

  我们吃进嘴里的食物,经牙齿咀嚼和唾液润湿后,进行从食管到肠胃、完成消化并被吸收的消化过程,这些环节都要水分来参与,加速体液对营养成分的溶解。

  排泄废物

  食物的营养消化吸收后剩余的残渣废物,要通过出汗、呼吸及排泄的方式排出体外,这几种不同的排泄方式都需水分的帮助才能实现。

  润滑关节

  人体关节之间需要有润滑液,来避免骨头之间的损坏性摩擦,而水则是关节润滑液的主要来源。

  平衡体温

  当环境温度低于体温时,为了维持身体温度保证正常生理活动,体内水分会因缩小的毛孔减少蒸发而保留在体内;

  环境温度高于体温,水分就会通过扩张的毛细血管呼吸孔排出体外,降低体温。身体通过水的流散保证生存功能。

  维护细胞

  水能促进细胞新陈代谢,维持细胞的正常形态;保持皮肤的湿润和弹性。

  平衡血液

  水能改善血液、组织液的循环,并有助于平衡血液的黏稠度和酸碱度。

(实习编辑:朱燕梅)

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