考生 夏季消暑食谱
夏季，正是西瓜上市的旺季。用西瓜制成可口的西瓜冷食，可利于考生消暑。
(1)西瓜酪 原料：西瓜、白糖、清水、琼脂(洋粉) 制作方法：将西瓜洗净，瓜瓤取出去籽，切成小丁。琼脂用清水泡发，洗净，倒入锅内加适量清水，小火熬化，然后，加入西瓜丁、白糖，煮沸后倒入容器，冷却后放入冰箱，吃时用小刀切成块即可。
(2)西瓜冻 原料：西瓜、白糖、琼脂、各种水果适量 制作方法：西瓜取汁，用少许瓜瓤。琼脂用清水泡发，洗净。将汇好的琼脂、瓜汁、瓜瓤，加入白糖，混合均匀，放在小火上慢慢加热，至琼脂溶化，再加入其他喜欢吃的水果(水果食品)丁，如鲜桃、菠萝、葡萄(葡萄食品)、苹果(苹果食品)、梨等，冷却后倒入容器或瓜壳中，放入冰箱，待其凝因后即可食用
(实习编辑：张曼)
相关推荐
-
考生夏季消暑饮品方
考生夏季消暑饮品方 导语:六月正值酷热难耐的盛夏时节,什么样的饮料最适合备考的考生呢?下面给你介绍几种饮料含有健脑.益智成分外,还含有人体必需的糖类.维生素.蛋白质和微量元素,尤其是大脑必需的卵磷脂的 ...
-
夏日降火消暑食谱 在家DIY家常食疗美食
炎热的夏季,很多人都会有出现口渴.目赤.头晕的感觉,有的甚至出现咽喉灼痛,口舌生疮等"上火"现象,那夏季吃什么才能起到降火消暑的作用呢?不妨多吃些含水量较高或者性凉的蔬菜,苦瓜.黄 ...
-
夏季消暑需注意 饮酸梅汤小心"被酒驾"
制作酸梅汤的乌梅含有丰富的果酸与苯甲醛等化合物,就像熟透的水果,比如猕猴桃,吃上去会有一股酒的味道,乌梅在经蒸煮或酵母菌发酵后也会产生低浓度的醇类化合物. 冰镇酸梅汤,是许多人夏季消暑解渴的首选,甚至 ...
-
夏季消暑吃点酸增强杀菌力
炎炎的夏日,酷暑难耐,燥热的天气让我们的身体倍感不适,很多朋友都深刻的体会到什么叫无精打采,全身无力.让人头疼的还有就是食之无味,吃啥啥不香.所以在酷热夏季里消暑解压无疑成为夏日里需要我们解决的首要问 ...
-
10分钟DIY做出夏季消暑的果中玛瑙-蜜酱杨梅
上点咱们这个季节最热门的水果,食尚小米的夏季水果美食定制-蜜酱酿杨梅. 蜜酱酿杨梅 原料:杨梅.蜂蜜.梅子酱.白糖. 做法: 1.这杨梅俺用清水冲净放入盐水中浸泡一会捞出,再次用清水多冲洗几遍直到冲净 ...
-
夏季消暑 十大食品排行榜
夏天到来,酷暑盛夏,影响身心健康的因素虽然很多,但您若能在生活中选择"最佳"的自我保健方法,就能平安愉快地度过夏天.俗语说,"心静自然凉".天气炎热,人就显得烦 ...
-
红豆皮变身两道夏季消暑佳品-豆皮冰棒VS豆皮丸子汤
豆皮冰棒 原料:豆皮50克,白糖30克,纯奶2袋 [功效剖析] 赤小豆皮中含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒.解毒,对心脏病和肾病.水肿有益. 赤小豆外皮有较多的膳食纤维,具 ...
-
夏季消暑美食推荐
炎炎夏日,大家肯定在想需要什么样的饮品可以消暑呢!今天就来看看我们的饮品大推荐吧!希望大家能够喜欢! 麦冬山楂饮 原料:取麦冬.山楂各10克. 制法:用沸水冲泡,待凉即可饮用.有健脾胃.生津止渴.消毒 ...
-
夏季消暑请吃五种瓜
夏季消暑请吃五种瓜 整天泡在空调房只能让皮肤表面凉快下来,想要消减体内的热气,那我们介绍的五种消夏蔬果就能帮上大忙了. 黄瓜 黄瓜本是源自西域,由汉代使者张骞带回中原后迅速适应环境,因此得到广泛的种植 ...
