今天你的碘补过量了吗? / 健康吃出来

　　“一刀切”——只供应加碘食盐，而无碘盐却“一袋难求”。市妇联举行发布会，公布了即将提交上海“两会”的14份议案、提案素材。其中，关于“让市民自主选择食盐品种”的建议引发了大家的关注。

　　补碘过量反酿疾病

　　中国一度是世界上缺碘最为严重的国家之一，然而经过近年来强制性的“全民食盐加碘”，已达到了消除碘缺乏病的阶段性目标。而上海，本身属于非缺碘地区，加上生活水平逐步提高，近年来市民补碘途径越来越多，日常食用鸡蛋、牛奶、海鲜、维生素片等含碘食品数量增加，但“一刀切”供应碘盐的政策却执行至今。

　　这就造成了部分人群摄入碘过量，最直接的反应就是近年来各单位体检中甲状腺疾病的检出率不断增加。市人大代表柏万青就曾反映，某市级机关体检时发现，女性被检查者中患有甲状腺疾病的达到了49%。

　　无碘盐“一袋难求”

　　与此相对，目前无碘盐供应点、供货量普遍较少。来自市妇联的调查显示，目前全市有103个无碘盐供应点，其中超过半数是医院与药房，普通市民很难在超市觅到无碘盐。尽管中盐公司表示，目前投放上海市场的无碘盐已从50吨增至200吨。但事实上，还是供不应求。

　　有市民向媒体反映，市场上一包莫顿牌无碘盐通常是300克，售价是2.5元。但很多市民抱着“物以稀为贵”的心态，常常一买就是一大堆，由此人为造成了部分供应点的断货、缺货现象。一些买不到无碘盐且不知道何处供应无碘盐的市民，即便患有“碘性甲亢”等甲状腺疾病，也只能无奈地选择“少放盐”。

　　建议分类指导科学补碘

　　据此，市妇联在一份提案素材中建议，根据上海市民的食物结构，严格执行“因地制宜、分类指导”的科学补碘原则，改变食盐供应上“一刀切”现象。建议超市与商店同时供应无碘盐、天然海盐等，让市民根据实际情况自主选择;卫生部门则要承担起普及碘知识的职责，避免市民补碘过量。

　　市妇联还建议卫生部门研究简易的尿碱水平检测方式，让市民即时知晓自身情况并自主调节碘的摄入量;盐业公司要适当降低碘盐中含碘量，从而降低外卖的熟食品和饭店中菜肴的碘含量。鉴于加碘盐与天然海盐之间有较大的价格差异，为避免部分困难家庭因此而不买加碘盐，建议采用政府补贴和盐业公司让利的方式，降低加碘盐的价格。

(实习编辑：张曼)

今天你的碘补过量了吗?

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