女人40要多吃大豆类食物 / 健康吃出来

　　过了40岁，女性很快就要进入围绝经期，雌激素对循环系统的保护逐渐减弱。女性绝经前，冠心病患病率明显低于男性，绝经后则会明显增加，许多人还会患上高脂血症。所以，一定要格外关注个人健康，不能再拿“老眼光”看自己。

　　以我为例，40岁以后，很明显地感觉到，尽管和以前吃一样的东西、保持同样的运动量，却更容易胖起来。胖是我们能看到的变化，事实上，身体也在悄悄发生着肉眼看不到的变化——研究显示，体重每增加10%，冠心病风险就增加38%。

　　年轻时，我对生活方式不太重视，经常在外面吃，运动也不规律。随着年龄增大，我逐渐意识到，别人得的病，自己也会得。不过，疾病来得早还是晚，轻还是重，对身体的影响显然是不同的。这些也都可以通过调整生活方式来改变，因此，这些年我有意识地改变了一些生活细节，比如吃饭的问题，尽管中午因为忙只能在医院凑活，但是晚饭一定回家自己做，吃得清淡些。

　　大家都知道低盐、低油饮食对身体好，所以自己炒菜时会有所控制，但往往会忽视一些“隐形盐”——酱菜、香肠等半成品、成品食物中的盐量比较“隐蔽”。因此，对这些食物，也要像对待肥肉、动物内脏及油炸食品一样，尽量少吃或者不吃。另外，大豆中的异黄酮有类雌激素样作用，能适当弥补雌激素降低对身体的不利影响，所以我在食谱里给自己增加了不少豆类，比如炒黄豆芽、豆浆等。

　　吃完饭我会自己收拾家务，这也是一种锻炼方法。然后下楼走半个小时到一个小时，再继续看书、写文章。这种劳逸结合的生活方式，不但放松心情，还能提高工作效率。

　　心血管疾病的发生会有一个较长的无症状期，因此，40岁后的女性每年都要做体检。对待体检结果要做到“宠辱不惊”——若发现问题，不要恐慌，应去医院做进一步诊断;若没发现异常也不代表以后不会得病，仍要坚持健康的生活方式。

(实习编辑：张曼)

女人40要多吃大豆类食物

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