色泽红亮蜜汁叉烧肉

2024-10-06 22:54:04

这道蜜汁叉烧肉是夏季开胃下饭最好的选择，选用猪肉制作，加入一些酱料配料烘烤制作而成，吃起来特别的美味，肉质非常细腻，朋友们在家中都可以动手制作尝试一下哦。
色泽红亮蜜汁叉烧肉

主料：
猪瘦肉500克
配料：
黑胡椒粉1/2小勺，蒜末10克，细砂糖70克，五香粉1/2小勺，玫瑰腐乳2块
料酒2大勺，耗油2大勺，酱油4大勺，腐乳汁2大勺，洋葱1/4
表面刷液：
蜂蜜30克，水30ml
烘烤温度：
200度，上下火，中层，30~40分钟
做法：
1、将猪肉洗净并沥干水分；
2、制作叉烧酱，把所有配料全部倒入密封容器里，混合拌匀即成叉烧酱；
3、将猪肉倒入刚才调好的叉烧酱中，充分拌匀，放入冰箱腌渍1~2天；
4、将蜂蜜和水混合拌匀成糖水；
5、腌渍好的叉烧肉放在烤架上，烤箱预热200度，烤30~40分钟；
6、在烤的过程中，叉烧肉从烤箱中取出2~3次，将之前准备好的糖水用毛刷刷在叉烧肉表面并翻面，继续烤。
温馨提示：
如果将肉腌制两天的话就更加的入味了。
根据自己烤箱调节时间温度。
色泽红亮蜜汁叉烧肉

蜜汁叉烧肉的做法_怎么做蜜汁叉烧肉_蜜汁叉烧肉如何做

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