多喝橙汁 大脑年轻十岁

  英国雷丁大学一项研究发现:每天喝橙汁可以改善老年人的脑力。柑橘类水果中含有丰富的“类黄酮”。老年人每天坚持喝橙汁,两个月就能使记忆力、语言流畅性和大脑反应时间提高近10%。

  试验过程中,研究小组要求37名年龄在60~81岁的健康志愿者每天喝500毫升橙汁,持续8周。研究人员在试验前后分别测量了他们的记忆力、大脑反应时间和语言流畅性,并给每个参与者评出总分。在不到两个月时间里,参与者的得分提高了8%,脑力改善明显。

  研究报告作者,雷丁大学心理学学院研究员丹尼尔·兰波特表示,类黄酮可以通过激活海马体的信号通路来改善记忆力,而海马体主要负责学习和记忆,如果一个记忆片段在短时间内被重复提及,海马体就会将其转存入大脑皮层,成为永久记忆。

  尽管许多蔬菜水果都含有类黄酮,但柑橘类水果含有黄烷酮,是最容易吸收的类黄酮之一。该研究首次发现柑橘类水果中类黄酮具有有改善脑力的作用。因此研究人员建议,每天在饮食中加入一定量的橙汁就能改善脑健康。

(0)

相关推荐

  • 这两种蔬菜让你年轻十岁

    苦瓜中含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它能同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用. 苦瓜虽苦,但食用时味苦性凉,爽口不腻,在夏季食用备感清爽舒适,有清心开胃的效果 ...

  • 青春蔬菜 常吃两种能年轻十岁

    常吃这些蔬菜,能有效防癌抗衰老,助你年轻10岁. 1.首先说一下苦瓜 苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱. 苦瓜的营养保健特点是:首先它含有较多的维生素C.维生素B1以及生物碱;其次,是含有的半乳糖醛酸和 ...

  • 多吃几种食物让你年轻十岁

    让头脑更年轻 如果你不像年轻时那样头脑灵活,那样貌年轻也只是摆设.哪些食物能让脑子转得更快呢?含有花青素的食物,比如蓝莓,就能有效改变由年龄引发的大脑认知及控制肌肉运动的迟缓. 让肌肉更年轻 肌肉酸痛 ...

  • 常吃两种青春蔬菜年轻十岁

    常吃两种青春蔬菜年轻十岁

  • 让女人年轻10岁的蔬果?

    新年到了,都是放松大吃大喝的时候了,但要怎么吃才能年轻10岁呢?在食物短缺的时代,这些蔬果曾是抵饿的食物,在注重养生的今天,原来常吃这些食物是可以让你年轻十岁的! 1.苦瓜 苦瓜以其苦味博得人们的特别 ...

  • 让你年轻10岁的4类蔬菜

    我们如今的饮食观念有了长足的进步,在也不是大鱼大肉就是好的饮食习惯,如今,我们更要吃的健康.在食物短缺的时代,这些蔬果曾是抵饿的食物,在注重养生的今天,原来常吃这些食物是可以让你年轻十岁的! 1.苦瓜 ...

  • 让女性年轻10岁的15种食物

    让女性年轻10岁的15种食物

  • 夏季四种时令蔬菜至少年轻10岁

    胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素--这是一种黄色色素,一百多年前在胡萝卜中首先发现的.现在知道胡萝卜每百克含1.35-17.25毫克的胡萝卜素,远比其他蔬菜为多,是土豆的360倍,芹菜的36倍. 常 ...

  • 8排毒蔬菜让你轻轻松松年轻10岁

    寒冷的冬天,肌肤要抵抗恶劣的天气,还要对付干燥的室内环境.怎样才能在不需要太多繁琐工作的状态下,就能拥有健康的皮肤?除了早晚做好基础保养,还有什么饮食办法能让肌肤绽放光彩?生活家小编特意为你搜集了各式 ...